Ако не сте отслабнали през летния сезон, казва поговорката, поставете нова цел: да станете по-тънки през новата година! Основното и резервно време на зимните празници се пада на изобилие от вкусни подаръци от есента. Какво ще помогне да отслабнете и да намалите калориите и да ускорите метаболизма?
карфиол
Калория (на 100 g продукт): 25 KK, мазнини - 0.3 g, въглехидрати - 5 g, протеини 1.9 g, глюкоза - 1.9 g, диетични фибри - 2 g.
Богат на фибри и беден на въглехидрати (това, което ще зарадва феновете на диетите с ниско съдържание на въглехидрати), карфиолът е богат на витамин С, калций и магнезий, което ускорява метаболизма и ви прави много по-тихи. Супи, дресинг за тестени изделия, гювечи и пайове, салати и дори карфиол за пица е трудно да объркате ястие, особено ценител. Дори добрата стара рецепта за зеле в тестото ще обогати значително диетата ви.
брюкселско зеле
Калория (на 100 g продукт): 43 KK, -0 мазнини, въглехидрати 8 g, протеини - 4,8 g.
Невероятно хранителен компонент за трапезата: вечерята с брюкселско зеле ще даде усещане за ситост за повече от 3 часа. Богато на калий и калций и витамини В6, С, А, 12, зелето помага за облекчаване на отока и премахва излишната течност от тялото. Със сигурност ще бъде хубаво да бъдете на мащаба на следващата сутрин и да видите желаното по -малко! Брюкселското зеле често използва гарнитура или компонент от зеленчукова яхния или просто се сервира със сосове и дресинги.
сладък картоф
Калория (на 100 g продукт): 61 KK, мазнини - 0 въглехидрати - 14,6 g, протеини 2 g.
Поради полезните си свойства и състава на хормоните, този сладък картоф наистина харесва по -слаби момичета. Ако диетата ви е бедна на фибри и не понасяте цвекло и моркови, научете се да готвите сладкиши. Къри, пайове, салати, смутита и супи са само част от това, което можете да направите този хранителен и нискокалоричен зеленчук. Освен това той магически укротява апетита ви и насища организма с полезни витамини.
Тиква
Калория (на 100 g продукт): 28 KK, мазнини - 0.3 g, въглехидрати - 7.7 g, протеини 1,3 g.
Самата тиква е витаминен и минерален коктейл: витамини С, Е, В1, В2, РР и бета-каротин и калий, калций, желязо, магнезий, мед, цинк, кобалт, силиций, флуор. И тъй като тиквата е 90 процента вода, тя може да се използва щедро в готвенето при диетата. Особено в десертите за печене, готвене, рисуване, за композиране с плодове. Разредена каша, сложена в супа, зърнени храни или салата.
ябълка
Калория (на 100 g продукт): 47 KK, мазнини - 0,4 g въглехидрати - 9.8 g, протеини 0.4 g
Ябълките се препоръчват да се консумират сурови, за да се насити тялото с витамини А, В и С. Но особено като алтернатива на десерта и като съставка в много популярно ястие от ябълки. Те ще обогатят вкуса на многокомпонентни смутита и сокове, за приготвяне на торта или патица, подходящи като основа за печене или сладко картофено пюре, сорбет и блатове.
