7 чудодейни подправки

Добавете цвят към вашата диета с билки, подправки и подправки, които имат положителен ефект както върху здравето, така и върху вкуса на вашата маса за хранене. Предотвратяване на сърдечни заболявания, прочистване на артериите, тези ежедневни подправки ще добавят щипка здраве към вашата закуска, обяд и вечеря.

  1. Chilli

                                          

Добавете топлина към вашето ястие, като го овкусите с люти чушки. Изберете особено пикантни сортове, които съдържат максимално количество капсаицин. Капсаицинът е съставка, която придава на растението неговата подправка и също така съдържа лечебни свойства като облекчаване на болката, борба с рака на простатата, заздравяване на язви. Ако сте готови да опитате най-силния пипер, който съществува, изберете Habanero или Scottish bonnet. За по-прощаващи сортове изберете халапеньо, испански пименто или чери домати.

    2. Канела

                                          

Всички обичаме канела в пайове, кифлички, канела и захарни гарнитури, но има начини да извлечете повече от тази подправка. Канелата може да се добави към овесени ядки, фъстъчено масло (за салата например), да се поръси върху сладки картофи или моркови. Добавяйки затоплящ ефект и вкус, канелата също така помага да поддържате артериите си здрави и да поддържате нивата на кръвната захар и холестерола под контрол.

    3. куркума

                                           

Ярко оранжевата куркума идва от същото семейство като джинджифила, като и двете са противовъзпалителни (както и предотвратяват някои видове рак).

    4. Магданоз

                                         

За съжаление, много хора пренебрегват такава подправка като магданоз, като искат да оставят частта за сервиране незабелязана (може би специфичната миризма от устата, която тази подправка оставя, също отблъсква). Но тази билка е известна с лечебните си свойства още от времето на древните римляни и до ден днешен привържениците на магданоза твърдят, че е полезен при камъни в бъбреците и предпазва от неоплазми в артериите.

    5. Чесън

                                          

Независимо дали харесвате чесъна или не, не можете да отречете ползите му: като водеща съставка в много природни лекарства и традиционна медицина, чесънът има противогъбични, антибактериални, антивирусни ефекти, а някои проучвания показват, че също така предотвратява образуването на кръвни съсиреци.

Оставете коментар