Храненето ни трябва да бъде разнообразно, за да поддържаме баланса на витамините и минералите в организма. В тази статия ще разгледаме 5 алкални храни, от които нашето здраве се нуждае и които трудно можем да заменим с добавки. е чудесна алтернатива на пшеницата. Съдържа рутин, който е източник на енергия и е ценен за профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Елдата е полезна за жени с разширени вени. – тези продукти често се споменават в съвременните книги за хранене, независимо дали са предназначени за мъжка или женска аудитория. Горните зеленчуци имат антивирусни, антибактериални и антиканцерогенни свойства. Повечето от нас източват водата, останала след готвенето на тези зеленчуци, но се препоръчва да се използва за приготвяне на сосове или да се приема вътрешно. – чудесен източник на витамин А (бета-каротин), В1, В5, В6, С, Е, калий, растителни фибри и фолиева киселина. Тази комбинация от хранителни вещества в един продукт ни дава прилив на енергия. Пъпешът също е отличен антикоагулант, който разрежда кръвта и намалява риска от инфаркт и инсулт. са богати на лигнани, които помагат за предотвратяване на развитието на рак на гърдата и простатата. Високото съдържание на омега-3 мастни киселини е идеално за детоксикация на тялото. В допълнение, лененото масло е полезно за понижаване на холестерола и регулиране на нивата на кръвната захар. е една от най-добрите алкални храни. Той е богат на мононенаситени мастни киселини, съдържа антиоксиданта витамин Е, който не само намалява риска от възпаление, но и облекчава състоянието на жената по време на менопаузата. Полифенолите в зехтина са противовъзпалителни и могат да помогнат за намаляване на симптомите на астма, остеоартрит и ревматоиден артрит.
2022-11-11