Беше приятна лятна вечер, когато най-после не трябваше да мислим за учене и просто се разхождахме по тесните калдъръмени улички на централната част на град Лвов в компанията на сикхски пънкари. Сихив, това е един от спалните райони на Лвов, а пънкарите (моите приятели) принадлежаха към онази категория неформални младежи, които могат да бъдат наречени по-скоро „майори“, които не пренебрегват четенето на различни философски книги. Един от приятелите ми предложи да посетим една от философските лекции, които тъкмо започваха наблизо. Не намирайки по-интересна алтернатива, ние просто разгледахме това събитие от любопитство. Разбира се, това беше лекция по източна философия, но темата за вегетарианството в този момент стана най-ключовата за мен и преобърна целия ми осемнадесетгодишен живот, който току-що беше започнал да расте с мъх. Чух за филм, който показва процеса на умъртвяване на крави в кланица. Някакво момиче ми го разказа подробно и как животните се зашеметяват с електрически ток, и как кравите плачат, преди да умрат, и как им прерязват гърлата, източвайки кръвта, докато са в съзнание, и как заснемат кожата без да чакат животното да спре да показва признаци на съзнание. Изглежда, че тийнейджър, който слушаше тежка музика, носеше кожени якета, беше много агресивен, какво можеше да го повлияе толкова много от тази история, като се има предвид, че усвояването на месо е ежедневен и необходим процес за растящия организъм. Но нещо трепна в мен и дори без да съм гледал филма, а само го визуализирах в главата си, осъзнах, че не е редно да живея така и в същия момент реших да стана вегетарианец. Странно, но същите тези думи не засегнаха по никакъв начин моите приятели и въпреки че не намериха как да ми възразят, те също не взеха моя страна. Още същата вечер, когато се прибрах и седнах на масата, разбрах, че няма да имам какво да ям. Отначало се опитах просто да извадя парче месо от супата, но веднага разбрах, че да изям останалото е глупава идея. Без да ставам от масата, направих изявление, че от този ден нататък съм вегетарианец. Че сега всичко, което съдържа месо, риба и яйца, е напълно негодно за ядене. Фактът, че това е само първият етап от „хранителното извращение“, научих малко по-късно. И че съм лакто-вегетарианка, а има още по-строги последователи на тази култура, които (страшно е да си помисля) дори не консумират млечни продукти. Баща ми не показа почти никакви емоции. Вече беше започнал да свиква, че синът му изпада в крайности. Тежка музика, пиърсинг, млади дами със съмнителен неформален външен вид (е, поне не момчета). На този фон вегетарианството изглеждаше просто невинно забавление, което най-вероятно ще премине след много кратко време. Но сестра ми го прие изключително враждебно. Не само, че звуковото пространство у дома е заето от мелодиите на Cannibal Corpse, но вече и в кухнята те ще спрат някои от обичайните удоволствия. Минаха няколко дни и баща ми започна сериозен разговор за това, че сега трябва или да готвя отделно за мен, или всички да преминат към моя начин на хранене. В крайна сметка той реши да не се фокусира много върху случилото се и направи компромис. Цялата варена храна започна да се приготвя без месо, но при желание винаги беше възможно да се направи сандвич с наденица. Сестра ми, от друга страна, няколко пъти ми хвърли гнева за това, че не може дори да яде в дома си и това утежни и без това конфликтната ситуация с нея. В резултат на конфликта все още не поддържаме връзка, въпреки факта, че по-късно тя стана още по-ревностна вегетарианка от мен. Освен това баща ми също стана вегетарианец две години по-късно. Той винаги се шегувал пред свои познати, че това е необходима мярка в живота му, но внезапното му излекуване се превърнало в силен аргумент в полза на вегетарианството. Баща ми беше от момчетата от следвоенното поколение, когато сред антибиотиците имаше само пеницилин. Натоварващата доза от това вещество имаше силен ефект върху бъбреците му и от детството си спомням как периодично ходи в болница за лечение. И изведнъж болестта премина и до днес не се е върнала. Точно като мен, баща ми след известно време имаше силна промяна в мирогледа. Папата не следваше никаква философия, той просто не яде месо от съображения за солидарност и твърди, че е полезно за здравето. Един ден обаче ми каза, че е изпитал чувство на ужас, когато е минавал покрай пътеките за месо. Разчленените трупове на животни в съзнанието му не се различаваха от мъртвите хора. От това можем да заключим, че дори простият акт на неядене на месо прави (евентуално) необратими промени в психиката. Така че, ако сте месоядни, трябва да знаете и разбирате това. Бащата обаче дълго държал на месния фантом. Тъй като след смъртта на майка ми и децата, разпръснати по света, той отново стана ерген, хладилникът започна да се размразява много по-рядко. Особено фризерът е загубил своята актуалност и се е превърнал в студен килер, а същевременно и в мястото на последното убежище за един (как да кажа, за да не се обидя)…. Пиле. Като нормални деца, когато след дълго време дойдохме на гости, започнахме да чистим. Фризерът също влезе в действие. Без да мисли два пъти, пилето беше изпратено в кофата за боклук. Което просто ядоса баща ми. Оказва се, че сега той не само е принуден да води мизерно съществуване и да се въздържа от месо, но и в собствения му хладилник му отнемат последната надежда, че може би някой ден, ако наистина трябва, но изведнъж … и т.н. . Не, добре, може би е задържал това пиле по хуманни причини. В крайна сметка някой ден технологията ще направи възможно размразяването на телата и връщането им към живот. Да, и по някакъв начин пред роднините на пилето (и пред самото пиле) не е удобно. Изхвърлиха го на боклука! Не да погребеш като човек. Такъв малък аксесоар като вегетарианството направи много значителна революция в моята последваща съдба. Моята преподавателка по физиология в института (Бог да я благослови) ми пророкува година, най-много няколко години, след което ще започнат необратими процеси, несъвместими с живота. Сега всичко звучи като „ха-ха“. И тогава, когато на практика нямаше интернет, за мен всичко изглеждаше като ситуация от класическа комедия: „Може дори да бъда награден, ... посмъртно.“ И лицето на Никулин с трепереща брадичка. Приятелите са си приятели, но някак всяка комуникация е загубила смисъл. Сега не можех да комбинирам в главата си образа, който моите колеги представляваха в общуването, и тяхната диета. Следователно посещенията постепенно престанаха. Очаквано, приятелите вегетарианци заеха тяхното място. Минаха няколко години и обществото, което яде месо, просто престана да съществува за мен. Дори започнах да работя сред вегетарианци. Женен (както се случи) два пъти. И двата пъти съпругите не ядат месо. Спрях да ям месо, когато бях на осемнадесет години. По това време бях член на украинския юношески отбор по шейни. Основното ми състезание беше Световната купа за юноши. Учих в Лвовския институт за физическо възпитание. Имах индивидуален график, който ми позволяваше да правя две тренировки на ден. Сутрин обикновено тичах. Бягах 4-5 километра, а следобед имах тренировка по вдигане на тежести. Периодично имаше басейн и спортни игри. Трудно е да се каже как вегетарианството се отразява на всички спортни качества, но от личен опит искам да кажа, че издръжливостта ми се увеличи значително. Тичах сутрин и не се чувствах уморен, понякога правех четиринадесет подхода към едно или друго упражнение с 60-80% от натоварването от максимума с доста висока динамика на самата тренировка (вдигане на тежести). В същото време, за да не губите време, редуващи се подходи към черупки за различни мускулни групи. И накрая, когато всички момчета вече бяха напуснали „люлеещия се стол“, всеки път виждах нервното лице на треньора, разклащащ ключовете, който искаше да се прибере вкъщи, а аз му пречех в това. В същото време храната ми беше много студентска. Всичко е някак в движение, сандвичи, айрян, фъстъци, ябълки. Разбира се, възрастта, на която „ръждивите нокти“ могат да бъдат усвоени, също е засегната, но вегетарианството премахва тежестта на сравнително дългите възстановителни процеси на тялото след големи натоварвания. Когато за първи път преминах към растителна храна, забелязах рязка загуба на тегло. Около десет килограма. В същото време изпитвах силна нужда от протеини, която се компенсираше предимно от млечни продукти и тихи бобови растения. Малко по-късно започнах да наддавам и дори се подобрих. Но високите натоварвания изгладиха тази компенсация. Стабилизиране на теглото настъпи след шест месеца. През същия период физиологичното желание за месо изчезна. Тялото като че ли си спомни месния източник на протеини и ми го напомняше шест месеца в моменти на глад. Психическата ми нагласа обаче беше по-силна и успях сравнително безболезнено да преодолея критичния половингодишен период на жажда за месо. При ръст 188 см теглото ми спря на около 92 кг и остана така, докато внезапно спрях да спортувам. Пълнолетието дойде без да ме пита нищо и ми донесе 15 кг мазнини. След това се ожених и марката на теглото достигна критичната точка от 116 кг. Днес съм висок 192 см и тежа 110 кг. Бих искал да сваля десетина килограма, но това по-скоро ми пречи начинът на мислене, волята и заседналият начин на живот. Известно време се опитвах да премина на суровоядство.
2022-11-11