Камфорова млечка (Lactarius camphoratus)
- Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Incertae sedis (с несигурно положение)
- Ред: Russulales (Russulovye)
- Семейство: Russulaceae (Russula)
- Род: Lactarius (Milky)
- Тип: Lactarius camphoratus (Камфорова млечка)
Камфоровата млечка принадлежи към семейство Русула, към ламелните видове гъби.
Расте в Евразия, горите на Северна Америка. Предпочита иглолистни и смесени гори. Микориза с иглолистни дървета. Обича да расте на кисели почви, върху гниеща постеля или дървесина.
У нас често се среща в европейската част, както и в Далечния изток.
Млечната шапка в млада възраст има изпъкнала форма, в по-късна възраст е плоска. В средата има малък туберкул, ръбовете са оребрени.
Повърхността на шапката е покрита с гладка матова кожа, чийто цвят може да варира от тъмно червено до кафяво.
Плочите на гъбата са чести, широки, докато се спускат надолу. Цвят – леко червеникав, на места може да има тъмни петна.
Цилиндричният крак на лактифера има крехка структура, гладка повърхност, височината му достига около 3-5 сантиметра. Цветът на стъблото е точно същият като този на шапката на гъбата, но може да стане по-тъмен с възрастта.
Пулпът е рохкав, има специфична, не много приятна миризма (напомняща на камфор), а вкусът е свеж. Гъбата има обилен млечен сок, който има бял цвят, който не се променя на открито.
Сезон: от юли до края на септември.
Гъбата има много силна специфична миризма и затова е доста трудно да се обърка с други видове от това семейство.
Камфоровата млечка принадлежи към ядливите видове гъби, но вкусът й е слаб. Ядат се (варени, осолени).