Съдържание
Млека за кърмачета или млека от животински или растителен произход, количество месо, мед, яйца, сирене... Много храни ни оставят под съмнение относно храненето на нашите деца! От каква възраст могат да консумират непастьоризирани сирена, рохко сварени яйца или мед? Подходящо ли е растителното мляко като бадемовото мляко за техните нужди? Нашите съвети.
Без мляко от растителен или животински произход преди една година
Националната агенция по безопасност на храните е много ясна по този въпрос: “ Напитки за ежедневна консумация като зеленчукови напитки (соя, бадеми, ориз и др.), свързани с млека или млека от неговежди произход, не са формулирани за деца под една година. Следователно „тези растителни“ млека са напълно неподходящи за деца. Те са по-скоро като сокове по техния начин на производство и ако осигуряват протеин, те не съдържат хранителните вещества, необходими за растежа на детето, като есенциални мастни киселини или желязо.
По същия начин, мляко от животински произход не е подходящо за нуждите на децата. Изключителното кърмене се препоръчва от Световната здравна организация (СЗО) докато бебето навърши шест месеца, но ако не искате или не можете да кърмите, препоръчително е да преминете към кърма: първа възраст преди началото на диверсификацията на храната, втора възраст след това. Тези млека, специално създадени за нашите бебета, са единствените, които отговарят на техните нужди. След това можем да преминем, ако желаем, към животинско мляко от една година.
Освен това 30% от децата, алергични към млечни протеини, също са алергични към соята. Следователно бебе, което не понася кърма, трябва да консумира мляко с възможно най-ниско „молекулно тегло“, като мляко. млека на базата на хидролизат соя например. Предупреждение: това са специфични формулировки за бебета, които могат да бъдат закупени в аптеките и нямат нищо общо с класическото соево „мляко“.
Диверсификация на храните? Не за 4 месеца.
Диверсификацията на храните е истинско изкуство! За да се ограничи риска от развитие на алергия, не трябва да се започва нито твърде рано, нито твърде късно... Така че без портокалов сок на 3 месеца! Няма смисъл да искате да го „гледате как расте“ по-бързо, дори ако бебето ви може да харесва други храни освен мляко.
Освен това диверсификацията не трябва да идва за сметка на млякото. Малко дете, което е започнало диверсификация на диетата, все още трябва пийте поне 500 мл мляко от 2-ра възраст всеки ден. Той може също да консумира „специално бебе“ мляко на ден, ако има проблеми с изпиването на необходимото количество мляко, например за лека закуска. Бебето се нуждае от значителен прием на калций.
Бебе: започваме с грозде или ябълки!
Започнете бавно диверсификация на диетата, по съвет на вашия педиатър, между 4 и 6 месеца. Първо избягвайте много алергични храни харесват екзотични плодове и предпочитат зеленчуци за самото начало.
Храна: каква храна е забранена преди 1 година?
Минимум една година, за да можете да консумирате мед
Да се избягвайте всякакъв риск от детски ботулизъм, не се препоръчва на бебе под една година да консумира мед. Ботулизмът се причинява от бактерии, които колонизират червата на бебето, причинявайки запек, загуба на апетит, слабост, плач и дори загуба на контрол върху клепачите, говора, преглъщането и мускулите.
Рохко сварени яйца: не по-рано от 18 месеца
Ако е възможно бебето да консумира добре сварено яйце още два месеца след началото на диверсификацията му, не се препоръчва да му давате сурово преди 18 месеца.
Месо: количества чаени лъжички!
На Запад сме склонни като родители дава твърде много животински протеин на нашите бебета. Всъщност детето не трябва да яде месо, риба или яйца, обед и нощ. Много проучвания подчертават връзката между твърде много прием на животински протеини и риска от затлъстяване.
Но тъй като млякото го осигурява, други източници на протеин (месо, риба и яйца) трябва да се дават в малки количества, т.е. 10 г на ден преди една година (2 чаени лъжички), 20 g между една година и две години и 30 g на 3 години. Конкретно това означава, че ако му давате месо на обяд, е необходимо да предпочитате зеленчуци, бобови растения и нишестета вечер. Не забравяйте да се поинтересувате за храненето на нашите деца по обяд, ако са в детската стая или столовата, за да адаптирате вечерните ни менюта.
Какви храни са опасни за бебетата?
Понякога детето не се интересува от храна, което може да бъде начин да влезе в конфликт с родителите си и да ги изпита или да изрази безпокойство. Ако тези реакции станат много тревожни, че конфликтите се натрупват и кривата му на растеж не напредва повече, както преди, не се колебайте да консултирайте се с вашия педиатър или специалист по хранене на бебета.
Целта е да успеем задайте ритъм за негово добро: да го накара да яде редовно, да закуси и да се научи да спазва меню.
Понякога опозицията се обявява само по време на масите, но нашето дете иска торти, бисквитки или чипс между храненията. Дори ако най-важното е, че детето ни се храни, тогава му предлагайте по-здравословни и балансирани храни. Това е най-добрият начин за борба със затлъстяването, като закуските са една от основните причини за това медицинско заболяване.
Борба срещу преработените продукти
Някои храни са да се консумира с мярка за да предложим на детето си балансирана диета. Въпреки че не е забранена храна, някои не трябва да се ядат твърде често. Такъв е случаят с пържени храни (особено пържени картофи) или чипс например, които са особено мазни и много солени. Солта обаче стимулира апетита и също така може да насърчи затлъстяването.
Преработените продукти по принцип не се препоръчват за доброто хранене на нашето дете. Те трябва да се консумират умерено и да се внимава подробно етикета на техния състав. За малки бурканчета и компоти предпочитаме тези с най-простия и кратък списък от съставки! Зеленчуци или плодове, мазнини, протеини, но минимум сол и захар.