Въведение
При избора на хранителни продукти в магазина и външния вид на продукта е необходимо да се обърне внимание на информацията за производителя, състава на продукта, хранителната стойност и други данни, посочени на опаковката, което също е важно за потребителя .
Прочитайки състава на продукта на опаковката, можете да научите много за това, което ядем.
Правилното хранене е постоянна работа върху себе си. Ако наистина искате да ядете само здравословна храна, това ще отнеме не само воля, но и знания - най-малкото трябва да се научите как да четете етикети и да разбирате значенията.
Състав и съдържание на калории
| Хранителна стойност | Съдържание (на 100 грама) |
| калория | 23 kcal |
| Протеини | 2.1 г |
| Мазнини | 0.5 г |
| Въглехидрати | 3.7 гр |
| Вода | 92.2 г |
| Фибри | 2.8 гр |
Витамини:
| Витамини | Химично наименование | Съдържание в 100 грама | Процентът от дневната нужда |
| Витамин А | еквивалент на ретинол | 337 μg | 34% |
| Витамин B1 | тиамин | 0.07 мг | 5% |
| Витамин B2 | Рибофлавин | 0.16 мг | 9% |
| Витамин С | аскорбинова киселина | 27 мг | 39% |
| Витамин Е | токоферол | 2.5 мг | 25% |
| Витамин B3 (PP) | Ниацин | 1.1 мг | 6% |
| Витамин B4 | холин | 12.8 мг | 3% |
| Витамин B5 | Пантотенова киселина | 0.57 мг | 11% |
| Витамин B6 | пиридоксин | 0.15 мг | 8% |
| Витамин B9 | фолиева киселина | 62 mcg | 16% |
| Витамин К | филоквинон | 310 μg | 258% |
Минерално съдържание:
| Полезни изкопаеми | Съдържание в 100 грама | Процентът от дневната нужда |
| калий | 521 мг | 21% |
| калций | 67 мг | 7% |
| Магнезий | 26 мг | 7% |
| Фосфор | 48 мг | 5% |
| натрий | 46 мг | 4% |
| Ютия и дъска | 1.8 мг | 13% |
| цинк | 0.5 мг | 4% |
| Селен | 0.9 μg | 2% |
| Мед | 225 mcg | 23% |
| Манган | 0.43 мг | 22% |
Назад към списъка с Всички продукти - >>>
Заключение
По този начин полезността на продукта зависи от неговата класификация и нуждата ви от допълнителни съставки и компоненти. За да не се изгубите в безграничния свят на етикетирането, не забравяйте, че нашата диета трябва да се основава на пресни и непреработени храни като зеленчуци, плодове, билки, плодове, зърнени храни, бобови растения, чийто състав не трябва да се учи. Затова добавете повече прясна храна към вашата диета.