Компанията Coca-Cola трябваше да разкрие тайната на състава на известната си напитка. Оказва се, че содата е оцветена с хранителни оцветители, направени от насекоми.
Тази история се проточи почти три години. Ръководителят на фондация "Св. Николай", светска организация от Турция, съди компанията "Кока-Кола", за да разкрие състава на нейната напитка, който традиционно се смяташе за секретен. Имаше дори слух за конкурента Pepsi-Cola, че само двама души в компанията знаят нейната тайна и всеки само половината от тайната.
Всичко това са глупости. Всъщност тайна отдавна няма, тъй като съвременните апарати за физико-химичен анализ за няколко часа ще дадат на всеки, който желае, подробна таблица на веществата, които съставляват каквото и да било - дори сода, дори "изпечена" водка. Това обаче ще бъде информация само за веществата, а не за суровините за тяхното производство, тук науката, ако не безсилна, далеч не е всемогъща.
Етикетът на напитката, обичана от неразумните тийнейджъри, обикновено казва, че продуктът съдържа захар, фосфорна киселина, кофеин, карамел, въглена киселина и някакъв вид екстракт. Този извлечение събуди подозрението на ищеца, който аргументира твърдението си с турския закон за защита на потребителите. И в него, както и във вътрешното ни законодателство, директно е казано, че потребителят има право да знае с какво се храни.
И компанията трябваше да разкрие тайната си. В състава на екстракта, освен някои екзотични растителни масла, е включено и естественото багрило кармин, което се получава от изсушените тела на насекомото кошенила. Това насекомо живее в Армения, Азербайджан, Полша, но най-плодотворният и ценен червеец е избрал мексиканските кактуси. Между другото червецът - другото име на кошенила, изобщо не идва от думата "червей", а от общославянския "червен", като "червенец".
Карминът е безвреден и се използва за боядисване на тъкани от библейски времена и в хранително-вкусовата промишленост повече от 100 години. Не само содата, но и различни сладкарски изделия и някои млечни продукти са оцветени с кармин. Но за да получите 1 g кармин, много насекоми са унищожени и „зелените“ вече са започнали да се застъпват за бедните насекоми от хлебарки.