Не е необходимо да се говори дълго време за хранителната стойност на краставиците: те са 95% вода. Има минимум протеини, мазнини и въглехидрати, съответно няма засищане. Но ако човек усърдно отслабва, този недостатък моментално се превръща в достойнство. В крайна сметка, какво е продукт за човек на диета, в 100 грама от които има само 15 ккал? Подарък на съдбата! Яжте колкото искате, няма шанс да се оправите. Освен това краставиците съдържат биологично активни вещества, които ускоряват процеса на изгаряне на мазнините.
Отслабнете върху краставиците
Принципи диета с краставици просто: не се опитвайте да седите само на краставици с дни – наистина ще отслабнете, но не за дълго! Резултатът, получен поради строги ограничения в храната, е почти невъзможно да се запази. Съветваме ви да ядете по 200 грама краставици на закуска, обяд и вечеря. Това могат да бъдат салати и студени супи. Трябва да ги напълните не с майонеза и заквасена сметана, а с нискомаслен кефир или кисело мляко. Като алтернатива можете да изпиете чаша сок от краставица преди хранене (ако няма проблеми с повишената киселинност на стомашния сок). Това ще ви позволи бавно, с удоволствие, без болезнени ограничения да се разделите с наднорменото тегло. „Спокойно“ е ключовата дума: бизнесът за отслабване не търпи суетене.
Кои са най-полезните краставици
От гледна точка на съдържанието на биологично активни вещества, всичко е в ред с краставиците:
- Да витамини (A, C, групи B, PP; съдържа се предимно в кожата);
- органична киселинас антиоксидантни свойства; те са отговорни и за освежаващия ефект, произведен от тези прекрасни зеленчуци;
- йод (необходимо за хипотиреоидизъм, т.е. в ситуация, когато щитовидната жлеза произвежда по-малко хормони, отколкото би трябвало);
- калий (необходим за нормалното функциониране на сърцето и бъбреците; помага за борба с отоците, понижава кръвното налягане);
- пектин (нормализират двигателната работа на червата);
- ензимикоито подобряват усвояването на хранителните вещества не само от самите краставици, но и от страничните продукти (следователно ви съветваме да сервирате краставици като гарнитура, добавете към салати).
- За да получите пълноценно цялото това богатство, изберете малки краставици - те са най-здравословните. Между другото, самата дума „краставица“ идва от гръцкия „незрял“. Колкото по-зелено, толкова по-добре!
Маските от краставици дават добър избелващ ефект и помагат за сбогуване с лунички и старчески петна. Нищо чудно, че шаблонната домакиня във филмите от поредицата „Любовна лодка се разби срещу ежедневието“ винаги лежи на дивана с резенчета краставица на лицето си. Изглежда комично, но работи! Не можете да се ограничите до маски, но замразете например парченца краставица и избършете лицето си сутрин като тонизираща процедура.