Диета след инфаркт, 2 месеца, -12 кг

Отслабване до 12 кг за 2 месеца.

Средното дневно съдържание на калории е 930 Kcal.

Миокардният инфаркт е ужасно заболяване, което застрашава не само здравето, но дори и живота. Всеки, който е трябвало да се подложи на това, трябва абсолютно напълно да промени ритъма на живот, включително диетата. Каним ви да научите подробно за диетата, чиито правила се препоръчва да се спазват след инфаркт, за да помогнете на организма да се справи с последиците от това остро състояние и да поддържа възможно най-добре функционирането си.

Изисквания към диетата след инфаркт

Според научната интерпретация миокардният инфаркт е остра форма на исхемична болест на сърцето. Сърдечен удар възниква, когато кръвоснабдяването на която и да е част от сърдечния мускул е прекъснато. Уви, както казва статистиката, напоследък това заболяване става все по-младо. Ако по-рано сърдечен удар се е появил при хора над 50 години, сега това се случва при тридесет и дори много млади хора. Заедно с такива провокатори на инфаркт като захарен диабет, пушене, прекомерна консумация на алкохол, наследственост, висок холестерол в кръвта, ниска физическа активност, има и наднормено тегло. Колкото по-забележимо е количеството излишни килограми, толкова по-голям е рискът да се сблъскате с този сърдечен проблем. Ето защо е препоръчително предварително да се направи правилното хранене и контрол на теглото.

Как да организираме хранене, ако вие или вашите близки все още имате инфаркт?

Диетата след атака може да бъде разделена на три фази. В първия етап, който продължава една седмица, си струва да се яде само варено пиле или говеждо месо, постна риба, някои обикновени крекери, мляко и нискомаслено кисело мляко. Можете да ядете малко количество яйца, но за предпочитане на пара. Също така, менюто сега трябва да бъде допълнено с различни зърнени храни и зеленчуци, но последните се препоръчват да се консумират в пюриран вид. Пълно табу е наложено върху консумацията на пушени меса, всякакви сладкиши, твърди сирена, кафе, алкохол, шоколад. Не забравяйте да ядете частично, поне 5 пъти на ден, на малки порции, без да преяждате.

Следващите 2-3 седмици продължава вторият етап. Сега трябва да направите меню и от горните продукти, но вече е позволено да не смилате зеленчуци, а да ги използвате в обичайната им форма. И на първия и втория етап трябва да ядете всичко напълно без сол. Храната също остава частична.

Третият етап се отнася до така наречените белези. Започва от около четвъртата седмица след инфаркт. По това време се предписва нискокалорична диета, при която свинска мас, тлъсто месо, риба, колбаси, тлъсто мляко, кокосово масло, бобови растения, репички, спанак, киселец, закупени сладкиши, висококалорични сладкиши и други вредни неща като бързото хранене трябва да се изостави. Също така не трябва да пиете алкохол и кофеинови напитки. Сега можете да добавите малко сол. Но е важно внимателно да се следи количеството му, което, за да не навреди на здравето, трябва да бъде до 5 g на ден. В началото е по-добре да се ограничите до 3 грама и да посолите храната непосредствено преди да я ядете, а не по време на процеса на приготвяне. Сега, в допълнение към храната, разрешена по-рано, си струва да украсите диетата със сушени плодове (сушени кайсии, стафиди, сини сливи и др.). Те ще наситят тялото с калий, който е особено необходим в този момент за бързо нормализиране на работата на сърцето. Определено трябва да ядете достатъчно риба и морски дарове, за да може здравословният йод да влезе в тялото.

Заслужава да се отбележи, че на диета след инфаркт трябва да консумирате умерено количество течност - около 1 литър (максимум 1,5) дневно. Освен това този капацитет включва сокове, чайове, супи, различни напитки, както и храна с течна консистенция.

Продължителността на третия етап трябва да бъде определена от Вашия лекар. Но в по-късния живот е необходимо да се спазват определени диетични правила, тъй като хората, претърпели инфаркт, са изложени на риск. Може да се появи рецидив. Помислете за основните препоръки, след които ще намалите до минимум риска от това явление.

• Трябва да ядете плодове и зеленчуци. Храната ви трябва да е богата на сурови и варени дарове на природата. Разрешаване на пара и печене също. Но избягвайте присъствието на пържена, консервирана, маринована храна в менюто. Също така, не яжте тези плодове и зеленчуци, които са приготвени в кремообразен или друг мазен сос.
• Осигурете фибри във вашата диета. Фибрите имат много полезни свойства. Той е отличен естествен сорбент, допринася за физиологично правилното функциониране на червата и спомага за по-бързото насищане на ситостта. Пълнозърнестите храни, пълнозърнестия хляб и плодовете и зеленчуците, споменати по-горе, са отлични източници на фибри.
• Яжте постно протеинова храна в умерени количества. След прекаран инфаркт не трябва да се отказвате от протеините в диетата, но също така не се препоръчва да претоварвате менюто с тях. Опаковка извара или 150-200 г постна риба (морски дарове) или постно месо могат лесно да запълнят дневната нужда от протеинова храна.
• Намалете до минимум приема на холестерол. Повишените нива на холестерола увеличават вероятността както от първичен сърдечен удар, така и от повторение на това явление. Поради тази причина е толкова важно да се контролира, така че твърде много холестерол да не навлиза в тялото заедно с храната. Имайте предвид, че холестеролът, в допълнение към продуктите за бързо хранене и колбаси, присъства в големи количества в карантии (карантии, черен дроб, сърце, мозък), хайвер от сьомга и есетра, всички видове тлъсто месо, свинска мас.
• Контролирайте приема на сол. Категорично е забранено да се яде осолена храна. Първо, повишава кръвното налягане и второ, значително намалява ефективността на приеманите лекарства, които се приписват на пациентите след претърпената опасност. Солта също допринася за значително по-голямо натоварване директно върху сърцето и кръвоносните съдове, тъй като задържа течността в тялото и кара тези органи да работят просто за износване.
• Внимавайте за порциите и калориите си. Както и преди, се препоръчва да се придържате към частични ястия, като не преяждате и в същото време не се сблъсквате с чувството на глад. Важно е през цялото време да се чувствате леки и сити. Опитайте се да запазите количеството консумирана храна в даден момент не по-голямо от 200-250 g и не се разяждайте малко преди да изгасне светлината. Идеална опция от менюто: три пълноценни хранения плюс две леки закуски. Също така е важно да не консумирате повече калории, отколкото трябва. Изобилието от онлайн калкулатори помага да се изчисли правилният брой енергийни единици, което ще ви позволи да не наддавате наднормено тегло (в края на краищата този факт също увеличава риска от среща с инфаркт). Ако трябва да отслабнете, трябва да ядете нискокалорична диета.

От течностите, освен водата, трябва да се предпочитат сокове (не закупени в магазина), компоти, чайове (предимно зелени и бели).

Диетично меню след инфаркт

Пример за диета за първия етап от диетата след инфаркт

Пример за диета за втората фаза на диетата след инфаркт

Пример за диета за третия етап от диетата след инфаркт

Диетични противопоказания след инфаркт

Невъзможно е да се придържате към диета след инфаркт в чиста форма при наличие на съпътстващи заболявания или алергична реакция към предложените продукти. В този случай трябва да коригирате техниката за себе си, като използвате Вашия лекар.

Ползи от диета след инфаркт

1. Диетата след инфаркт помага да се минимизират последствията от това състояние възможно най-бързо, а също така има положителен ефект върху тялото и здравето като цяло.
2. Неговите принципи абсолютно не противоречат на правилното хранене, което означава, че при правилното изготвяне на менюто всички вещества, необходими на организма, ще влязат в него в балансирано количество.
3. Също така е добре храната да не е оскъдна. На такава диета можете да се храните съвсем различно, без да чувствате осезаеми нарушения.
4. Ако е необходимо, коригирайки съдържанието на калории, вие не само ще можете да подобрите тялото си, но и постепенно, но ефективно, да отслабнете.

Недостатъци на диета след инфаркт

• Недостатъците на диетата след инфаркт включват факта, че някои храни, обичани от много хора, обикновено трябва да бъдат изоставени завинаги.
• Често трябва да преразгледате напълно диетата и диетата си, значително да я модернизирате.
• Свикването с нов начин на живот може да отнеме време и умствени усилия.

Повторна диета след инфаркт

Придържането към лоялна диета след инфаркт обикновено е необходимо за цял живот. Възможността за отклонение от диетата или, обратно, връщане към по-строга диета, трябва да бъде обсъдена подробно с квалифициран специалист.