Биоритмите на съня вече са добре проучени и въз основа на тях могат да се направят изводи за поддържане на здравето и предотвратяване на заболявания. Но Аюрведа дава знания и за биоритмите на хранене. Придържайки се към тях, можете да подобрите процеса на храносмилане. Да живееш според биоритмите на хранене означава разумно да редуваш храна и почивка.
Ние сме част от природата, живеем според нейните ритми. Ако ги нарушим, например, лягаме и ставаме не с природата, можем да получим здравословни проблеми. Същото важи и за храната. Най-голямата порция храна трябва да се приема, когато храносмилателната сила е максимална, а това е между 11 и 2 часа следобед. Така са живели нашите предци, но графикът на съвременния градски живот е нарушил тези навици.
Аюрведа казва, че се препоръчва обилно хранене на обяд, което е оптимално за здравето и гарантира доброто функциониране на стомаха и червата. Какво означава „голям“? Това, което можете удобно да държите в две ръце, е обем, който запълва две трети от стомаха. Повече храна може да остане непреработена и да премине от стомаха в периферните тъкани, нарушавайки телесните функции.
Храната в кафенета и ресторанти често противоречи на принципите на правилното храносмилане. Един от най-честите врагове на стомаха са ледените напитки. Много популярни храни, като шоколадов сладолед, също са вредни за нас. Комбинацията от плодове с други продукти в едно ястие също е неприемлива.
Но може би най-опустошителното въздействие на ресторантите е по отношение на часовото забавяне. Посещенията достигат своя пик в или след 7:XNUMX часа, а голямото хранене се измества към момент, когато енергията на храносмилането е изчезнала. Ядем само защото сме дошли на ресторант.
Какво можем да направим, за да подобрим хранителните си навици?