Морска мазнина…
Един от най -добрите помощници в поддържането на красотата и здравето на кожата е мазна риба... Омега-3 киселини, които също са в изобилие в други видове мазна риба, са в състояние да спрат възпалението, да се борят с дразненето и сухотата на кожата и да неутрализират стреса, който възниква почти през всеки сезон-при излагане на слънце, вятър или ниски температури .
Мастната риба също е богат източник на протеини, които стимулират производството на кожата ни. Това прави косата красива, костите гъвкави, а кожата еластична. За съжаление, след 25 години тялото ни започва да произвежда все по -малко колаген. И има нужда от попълване на протеиновите резерви отвън. Мастната риба е просто спасение.
Всяка риба има своите предимства
Сьомга Той е богат на химични елементи, които намаляват възпалението на свръхчувствителната кожа, а също така помага на тези, които страдат от прекомерно омазняване на кожата и акне.
Сьомга пържола
миди съдържа Този микроелемент като съвестно “” възстановява увредените кожни клетки, укрепва слабата коса и нокти.
миди
Риба тон съдържа много Придава на косата блясък и насърчава растежа на ноктите. Освен това в рибата тон има много, което е отговорно за правилното разграждане на протеините и мазнините, което предпазва от.
Риба тон
Колко да виси в грамове
Колко мазна риба трябва да ядете? Диетолозите са изчислили, че тялото ни се нуждае от около 2 порции мазна риба седмично (400 - 500 г) за здраве. Подарете предпочитание за риба, уловена в студени води. Избирам сьомга, пъстърва, треска, херинга или скумрия... Ако купувате цяла риба, вземете тази без хайвер. - има по -добър вкус.
Как да готвя риба
Трябва да съхранявате прясна риба, така че всички хранителни вещества да останат активни, в противен случай, след като я сготвите, просто ще заситите глада си, без да достигате до кожата си с уникални киселини и колаген. Най -лесният начин за съхранение е туршия... Солта е естествен консервант, който не убива витамините.
До 90% от полезните свойства се запазват от мазна риба и по време на пушене... Пушената риба дори понижава холестерола в кръвта.
Запазва активната протеинова структура на мазна риба печене във фолио, готвене на пара или фритюрник... Топлите въздушни потоци не унищожават полезните свойства на продукта.
Както можете да видите, не е нужно да пиете рибено масло, за да изглеждате добре. Същият ефект може да се постигне, като се насладите на вкусни ястия, приготвени от правилно подбрана и варена мазна риба.