Съдържание
Правилното меню може да повлияе не само на физическата форма. С продуктите можете да контролирате настроението си, особено в периоди на депресия. Какво да ядем, за да победим блуса?
Въглехидрати
Наличието в диетата на сложни въглехидрати има положителен ефект върху настроението. Сладкиши от пълнозърнеста пшеница, кафяв ориз, зеленчуци – всичко това намалява нивото на тревожност и нервност. Ограничавайки се до въглехидратите, ние принуждаваме мозъка си да намали производството на серотонин – хормона на щастието и удоволствието.
Витамин D
Недостигът на витамин D за продължителни периоди от време – зима и пролет – става причина за депресия. Този витамин е свързан с производството на хормони, които влияят на настроението. За да компенсирате това, трябва да ядете мазни риби, гъби, портокали и яйца.
Течност
Водата, зеленият чай, млякото ще ви помогнат да се справите със сезонната депресия и умора. Млякото действа успокояващо, може да се пие преди лягане. Водата и зеленият чай с лимонов сок ще придадат бодрост и тонус на настроението.
Мазнини и витамин В
Мазнините също са важни за производството на необходимите хормони. Важно е основната част от консумираната мазнина да е от растителен произход. За тяхната усвояемост ще ви трябва витамин b, който се съдържа в авокадото, нахута, черния шоколад и ядките. Тези продукти ще ви помогнат да презаредите батериите си и да прогоните първите признаци на меланхолия.
Плодове и зеленчуци
Плодовете и зеленчуците са източник на антиоксиданти, които предотвратяват стрес, депресия и тревожност. Антиоксидантите забавят увреждането на мозъчните клетки поради химични реакции, причинени от свободните радикали. Най-добрият лек за лошо настроение – грозде, зелени зеленчуци, листа.
каротин
Каротинът – съединението, което придава на плодовете и зеленчуците оранжево-червен цвят. Той насища тялото с витамин А, който помага в борбата с депресията. Основните източници на каротин, моркови, домати и сладки картофи.
Протеин
Протеинът се насища и повишава нивото на серотонин в мозъка. За вегетарианците има и много растителни протеинови продукти – боб, соя, леща. Протеините служат не само за предотвратяване на депресия, но и предотвратяват някои сериозни заболявания.