Алергия към риба: какво ще стане, ако детето ми е засегнато?

Алергичната реакция е необичайна реакция на имунната система към специфична храна, която можете да видите при новороденото си бебе от началото на диверсификацията на храната му. Ако бебето ви има кожна реакция или киха след ядене на риба, то може да е алергично към нея.

Хранителна алергия или непоносимост, какви са разликите?

На първо място, важно е да не бъркате непоносимост и хранителна алергия, както подчертава Изабел Левасер: „Непоносимостта към рибата може да се прояви чрез неприятни симптоми като стомашно разстройство. В този случай може да е препоръчително да се консултирате с лекар. Що се отнася до алергията, тя е много по-сериозно явление, което трябва да изисква бърза (дори спешна) консултация с педиатър или лекуващ лекар.".

Причини: Защо бебето ми е алергично към риба? На каква възраст?

Причините за алергията често са трудни за обяснение, но често, генетичния фактор е в играта за хранителни алергии, както ни напомня Изабел Левасер: „Ако родителите са алергични към самите риби, рискът детето им да получи същите алергии е по-голям.“. Трябва също да се отбележи, че алергията към риба обикновено се появява около 1-годишна възраст при деца, както при алергията към яйца.

Сьомга, миди, риба тон... Кои са храните, които предизвикват алергична реакция?

Но когато говорим за риба, тя е широка!! Какви видове риби са податливи на хранителна алергия? Има ли изключения сред подводната фауна? Изабел Левасер оспорва тази теория: „Причината е алергия към риба до протеин, присъстващ във всички видове риби. Трябва също да избягвате сосове на рибна основа или дори сурими. Въпреки че децата го ядат по-рядко, рибните яйца като хайвера също могат да бъдат алергични храни. Някои много алергични деца може дори да имат реакция чрез пари от готвене или обикновен контакт с кожата, като целувка от някой, който е ял риба“. Въпреки това, имайте предвид, че лекарят алерголог е този, който ще тества рибата, която трябва да се избягва за всеки отделен случай.

Какви са симптомите на алергия към риба при деца и кърмачета? Как се проявява?

Симптомите на алергична реакция към алергенен елемент са много и разнообразни, но често кръстосани и опасни, както подчертава Изабел Левасер: „Без симптомите на рибна алергия има Обривите, като копривна треска или екзема. Може да има и по-чести симптоми като хрема или кихане в случай на алергия. От храносмилателни разстройства може да се появи и като повръщане, коремна болка или диария. Най-сериозните симптоми обикновено са дихателен, с поява на астматични пристъпи или ангиоедем. Анафилактичният шок е най-опасната реакция, която може да доведе до безсъзнание или дори смърт, ако не се лекува навреме. Трябва също да се отбележи, че алергичната реакция се задейства много бързо, в рамките на час или дори минути след поглъщане на алергенната храна или вдишване на парите от готвене.".

Как да реагираме и какво да правим, когато се сблъскаме с алергия към риба?

Ако детето ви е погълнало храна, към която е алергично, трябва да действате бързо: “Алергията де факто е спешен случай. Посетете лекар възможно най-скоро, когато се появят първите симптоми“, казва диетологът-диетолог. Обикновено бебетата, които имат първата си алергия, имат по-малко тежка реакция, но е необходимо да се види бързо лекар алерголог, ако имате някакви съмнения. Ако сте алергични към храната, ще ви бъде предоставен комплект, включващ писалка за инжектиране на адреналин, която да използвате, ако детето ви има сериозна реакция.

Лечение: как се лекува алергията към риба?

За съжаление има малко вероятно е да се излекува от алергия към риба. За разлика от алергията към яйца, хората, които са алергични към риба, продължават да бъдат алергични и в зряла възраст. Що се отнася до леченията, те също нямат такива. Ако алергологът диагностицира алергия, той ще препоръча a диета за възбрана състояща се в премахване на всяка храна, която може да причини алергична реакция.

Има и естествени антихистамини, които могат да облекчат алергичните реакции, но те са от порядъка на натуропатия : следователно успокояващите ефекти не са признати от цялата медицинска професия и не служат като лечение. От друга страна изглежда, че изследванията показват това пробиотици може да има благоприятен ефект при алергии към риба. Те все още са на етап експерименти: следователно ще трябва да бъдем търпеливи!

Ако диагнозата на алергията към риба на вашето дете е доказана, ще трябва да намерите точните думи, за да му обясните, че то вече не може да яде определени храни, както съветва Изабел Левасер: „Детето не трябва да бъде подлагано на алергия като наказание. Трябва да сме ясни в обяснението си, като му казваме, че определени храни могат да го застрашат, но можем да останем позитивни, като покажем на детето, че можем да ядем много добри неща, които не са направени от риба!".

Освен това ще трябва да се свържете с всички около вас за да ги предупредите, че детето ви не трябва да яде риба при никакви обстоятелства и трябва да се пази от димни изпарения и контакт, ако алергията е тежка. В училище училищният живот трябва да бъде предотвратен, за да се създаде a Индивидуален план за прием. Това ще даде възможност да се съставят менюта, адаптирани за алергичното дете в столовата.