Всички, които се интересуват от прочистване на тялото, както и от подобряване на здравето като цяло, не трябва да пренебрегват прясно изцедения сок от моркови. Сокът от този зеленчук има впечатляващ списък от положителни свойства. Наситен е с живи ензими и антиоксидантни съединения, каротини, от които бета-каротинът е най-изобилен. В допълнение към бета-каротин, сокът от моркови съдържа каротини като лутеин, ликопен и зеаксантин. Заедно, тези антиоксиданти са мощен усилвател на нашата оптична система: подобрено зрение; защита срещу астигматизъм, макулна дегенерация, катаракта и глаукома. Това обаче не е всичко… Каротините са известни и с това, че премахват токсините от черния дроб и стомашно-чревния тракт. Те предотвратяват образуването на камъни в бъбреците и отмиват холестеролните плаки от стените на коронарните бактерии. Сокът от моркови насърчава устойчивостта на организма срещу микроби, вируси, бактерии и инфекции, като дава добър тласък на имунната система. Витамин А също е от съществено значение за здравата кожа и правилното функциониране на щитовидната жлеза, надбъбречните жлези и репродуктивната система. Сокът от моркови е отличен източник на калций, който укрепва костите и зъбите. Един от най-интересните факти за сока от моркови е, че когато се наблюдават под микроскоп, молекулите на сока могат да се видят като идентични с молекулите на човешката кръв. Чаша сок от моркови на дневна база е чудесен начин за прочистване на черния дроб, стига да спазвате питателна растителна диета.
2022-11-11