Сложните промени в начина на живот, по-специално преходът към диета, богата на растителна храна и увеличаване на спортните дейности, се отразяват не само на външния ни вид, но и на нашите гени. Те насърчават бързи и дълбоки генетични промени. Мнозина познават тази информация отдавна и много от тях в отговор на здравословните си проблеми казват: „Всичко е в моите гени, какво мога да променя?“ За щастие има много неща, които могат да бъдат променени. И е време да спрете да използвате вашето „лошо“ наследство като извинение за наднорменото тегло, например.
В действителност само за три месеца можете да повлияете на стотици гени, като просто промените някои от вашите хранителни и битови навици. Друг пример идва от проект, ръководен от д-р Дийн Орниш, директор на Института за превантивна медицина в Калифорния и известен защитник на промените в начина на живот за подобряване на здравето.
Като част от проучването изследователите проследиха 30 мъже с ранен стадий на рак на простатата, които се отказаха от конвенционалното медицинско лечение като хирургия, химиотерапия, лъчева или хормонална терапия.
За три месеца мъжете значително промениха начина си на живот:
– започна да се придържа към диета, богата на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови и соеви продукти;
- свикнали са с ежедневна умерена физическа активност (ходене в продължение на половин час);
- практикуване на техники за управление на стреса (медитация) в продължение на час на ден.
Както се очакваше, теглото им спадна, кръвното им се нормализира и бяха отбелязани други подобрения в здравето. Но освен това, изследователите откриват по-дълбоки промени, когато сравняват резултатите от биопсията на простатата преди и след промените в начина на живот.
Оказа се, че през тези три месеца при мъжете има промени в работата на почти 500 гена: 48 гена са включени и 453 гена са изключени.
Активността на гените, отговорни за профилактиката на болестите, се е увеличила, докато редица гени, които допринасят за появата на заболявания, включително тези, свързани с развитието на рак на простатата и гърдата, са спрели да работят.
Разбира се, няма да можем да променим гени, например, които са отговорни за цвета на очите ни, но е в нашите сили да коригираме генетичните предразположения към голям брой заболявания. Всеки ден има все повече изследвания по тази тема.
Един прост и много интересен източник на информация по тази тема може да бъде книгата „Яжте, движете се, спите“. Авторът му Том Рат страда от рядко генетично заболяване, което кара раковите клетки да растат в цялото тяло. Тим чу тази диагноза на 16-годишна възраст - и оттогава успешно се бори с болестта чрез здравословен начин на живот.