Съдържание
Колко време да готвя яйчена супа?
Варете яйчена супа от 15 минути до 1 час, в зависимост от избраната рецепта.
Бърза яйчена супа
Продукти
Пилешки яйца - 2 броя
Варена наденица или колбаси - 100 грама
Картофи - 2 броя
Моркови - 1 брой
Вода - 2 чаши
Как се прави яйчена супа
1. Изсипете вода в тенджера, сложете на огън и заври.
2. Обелете картофите и нарежете на кубчета 2 сантиметра отстрани, сложете във вода.
3. Посолете и варете 15 минути.
4. Нарежете колбаса или колбасите на стърготини и сложете в супата.
5. Разбийте пилешките яйца в купа и ги разбийте с бъркалка.
6. Варете супата за 5 минути.
Варете яйце супа с колбаси или колбаси в продължение на 30 минути.
Супа с яйца и юфка
Продукти
Сервиране 2
Пилешки яйца - 2 броя
Вода - 2 чаши
Масло - 3 см кубче
Вермичели - 1 супена лъжица
Магданоз - няколко клонки
Сол и черен пипер на вкус
Как да си направим супа с яйца и юфка
1. Начупете пилешките яйца в купа и разбийте.
2. Изсипете 2 чаши вода в тенджера и сложете на огън.
3. Когато водата заври, посолете и пипернете водата, добавете фидето.
4. Добавете масло и разтопете в тенджера.
5. Изсипете пилешки яйца на тънка струйка в тенджера.
6. Варете супата за 3 минути, изключете я и сервирайте, отгоре поръсете с наситнен магданоз.
Варете супата с яйца и юфка за 15 минути.
Вижте още супи, как да ги приготвите и времена за готвене!
Как да си направим супа от пилешко яйце
Продукти
За 2 порции Пилешко бедро - 1 брой
Картофи - 2 броя
Вода - 2 чаши Моркови - 1 брой
Зелен грах в буркан - 200 грама
Пилешки яйца - 4 броя
Копър - няколко клонки
Сол и черен пипер на вкус
Как да си направим яйце и пилешка супа
1. Залейте пилето с вода и го поставете на огън.
2. Добавете сол и черен пипер, варете пилето за 30 минути.
3. Извадете пилето от тигана, отделете месото от костите; върнете месото в тигана.
4. Изсипете пилешки яйца в друга тенджера със студена вода, поставете на огън и варете 10 минути след кипене.
5. Охладете яйцата и нарежете на ситно.
6. Обелете и нарежете картофите, сложете в бульона.
7. Нарежете на ситно или настържете морковите и сложете в бульона.
8. Измийте копъра, подсушете го и го нарежете на ситно.
9. Поставете варени яйца в супата.
10. Покрийте плътно супата и я оставете да се запари за 10 минути.
11. Изсипете супа в купички и поръсете с нарязани билки.
Варете супата с яйца и пиле в продължение на 1 час, от които активно готвене 20 минути.
>>