Ако генетично модифицираните и натоварени с химикали храни могат да причинят неблагоприятни последици за здравето на възрастните, какво да кажем за малките деца? Въпреки това, много хора, когато купуват органична храна за себе си, избират обикновена бебешка храна за своето потомство. За щастие, организирането на органично хранене за дете не е трудна и приятна задача.
Основата на по-добрата диета започва с качествени съставки. Ако е възможно, по-добре е да ги отглеждате сами. Ако не, купувайте в органичните отдели. Изборът трябва да бъде направен на продукти от местен произход, които са възможно най-пресни. Когато носите продукта от пазара или от магазина, не забравяйте да го изплакнете добре.
За много малки зеленчуци и плодове трябва да ги доведете до състояние на пюре. За да постигнете желаната консистенция, ги разредете с кърма или просто вода.
Ако плодовете или зеленчуците са твърди (картофи, ябълки и др.), те трябва да се варят дълго време, докато омекнат. След това направете пюре, като при необходимост добавете малко течност. Не е необходимо да купувате процесор за бебешка храна, който се предлага от доставчиците. Блендер ще е достатъчен, а за меки зеленчуци като сладки картофи ще свърши работа и вилица.
Това важи както за плодовете, така и за зеленчуците. Направена храна – хранете точно там. Ако храните се съхраняват, нивото на нитрати в тях се повишава. Планирайте храненията на вашето бебе за деня и замразете останалите.
· Бъдете креативни. Смесете различни плодове и зеленчуци. По лицето на вашето бебе ще разберете коя комбинация му харесва най-много.
Не забравяйте да следите температурата на сервираната храна.
Купувайте органични зърна като кафяв ориз. Смелете го на брашно. След това добавете кърма или вода и сварете смесите сами.
Не отделяйте бебешката храна. Ако готвите зелен фасул за семейството, нарежете бебешката порция. Няма нужда всеки път да подготвяте детето отделно.
В тялото на децата, които се хранят с обикновена храна, концентрацията на пестициди е шест пъти по-висока от нормалното. Ние сме длъжни да поемаме отговорност за здравето на нашите деца и не трябва да се прехвърляме на компаниите за бебешка храна.