Съдържание
Бременни, внимавайте за липсата на желязо
Без желязо нашите органи се задушават. Този основен компонент на хемоглобина (който придава на кръвта червения цвят) осигурява транспортирането на кислород от белите дробове до други органи и участва в много ензимни реакции. При най-малкия дефицит се чувстваме уморени, раздразнителни, имаме проблеми с концентрацията и съня, косата окапва, ноктите стават чупливи, по-податливи сме на инфекции.
Защо желязо по време на бременност?
Нуждите се увеличават с увеличаване на обема на кръвта на майката. Оформя се плацентата и плодът извлича необходимото за правилното му развитие желязо от кръвта на майка си. Следователно на бременните жени липсва този минерал и това е нормално. Раждането води до доста значителен кръвоизлив, следователно голяма загуба на желязо и а повишен риск от анемия. Ето защо всичко се прави така, че жените да имат добър железен статус преди раждането. Проверяваме и след раждането дали не страдат от някакъв дефицит или недостиг.
Истинската опасна анемия е изключително рядка. Характеризира се с сив тен, голяма умора, пълна липса на енергия и отслабена имунна система.
Къде да намеря ютията?
Част от есенциалното желязо идва от резервите на бъдещата майка (теоретично 2 mg), другата от храната. Но във Франция тези резерви се изчерпват в края на бременността при две трети от бременните жени. За да намерим необходимото желязо всеки ден, ние ядем храни, които са богати на хем желязо, което се усвоява по-добре от тялото. Отгоре кървавица (500 mg на 22 g), риба, домашни птици, ракообразни и червено месо (100 до 2 mg / 4 g). И при необходимост се допълваме. Кога ? Ако се чувствате много уморени и ядете малко месо или риба, говорете с Вашия лекар, който ще провери за анемия, ако прецени за необходимо. Но имайте предвид, че нуждите от желязо се увеличават особено през последните месеци на бременността. Ето защо всички дефицити и недостатъци се откриват систематично чрез кръвен тест, направен по време на пренаталното посещение на 6-ия месец. Обикновено това е, когато лекарят предписва добавки за жени, които се нуждаят от това. Забележка: според скорошно международно проучване приемането на хранителна добавка на базата на желязо два пъти седмично е толкова ефективно, колкото ежедневното.
Съвети за по-добро усвояване на желязото
В спанака има желязо, но това не е всичко. Много зеленчуци и плодове като бял боб, леща, кресон, магданоз, сушени плодове, бадеми и лешници също го съдържат. И тъй като природата е добре направена, усвояването на това нехемово желязо се увеличава от 6 до 60% по време на бременност.
Тъй като растенията съдържат други ценни хранителни вещества за здравето, помислете за комбинирането им с яйчен жълтък, червено и бяло месо и морски дарове. Друго предимство е плодовете и зеленчуците често съдържат витамин С, който подпомага усвояването на желязото. И накрая, когато дохранваме, избягваме да го правим за закуска, когато пием чай, защото танините му забавят усвояването му.