Добре ли е да ядем картофи, ако се разпенят

Има случаи картофите да се разпенват вече при белене, оставяйки хлъзгави белезникави неприятни следи по ръцете. Най -вероятно това са ехота на химическо пръскане, което е било насочено към храстите през периода на узряване на плодовете. Младо зелено растение бързо абсорбира както полезни, така и токсични елементи. По -добре е да накиснете такива картофи за един час във вода преди готвене по обичайния начин.

Алтернативно, това може да бъде нишестено отделяне, съответстващо на определен сорт. Забелязано е, че варените картофи отделят повече пяна и гъстите грудки се готвят много по-дълго, без да оставят бели следи и мехурчета. Понякога сред цялата торба с нормални картофи има няколко развалени грудки, които могат да заразят целия продукт. Не купувайте картофи от съмнителни продавачи, които дори не могат да посочат сорта и мястото на отглеждане.

Добре ли е да ядем картофи, ако се пени? - Можете, докато картофите се сварят, всичко, което е излишно, ще излезе в бульона. Но вкусът на картофите с пяна няма да е най-добрият, по-добре е да не ядете такива картофи.

/ /