От гледна точка на логиката, далеч не винаги е възможно да се изчисли в кои продукти и двете качества са оптимално комбинирани. Датски диетолози проведоха проучване: група доброволци ядоха специфични храни с определена калорична стойност за дълго време, като всеки път задаваха точки за тяхното чувство за ситост. Въз основа на получените данни, таблица на индекса на насищане... Индексът на насищане на бял хляб се приема за 100.
Таблица на индекса на насищане
С помощта на таблицата можете, като направите малки промени в менюто си - като замените по-малко наситените храни с по-наситени - да поддържате тегло или да губите излишни килограми.
Всъщност това ще помогне за намаляване на калориите с 10-30%, което е минус 0,5 кг на седмица!
| ПРОТЕИН | IN | ЗЪРНА И ИМПУЛСИ | IN | ПЛОДОВЕ ЗЕЛЕНЧУЦИ | IN | СЛАДКИ, ДЕСЕРТИ | IN |
| Бяла риба | 225 | Обикновена паста | 119 | Морков и пащърнак | 300-350 | Donuts | 68 |
| Печено телешко | 176 | Макарони от твърда пшеница | 188 | Зеле | 250-300 | бисквити | 127 |
| Говеждо филе | 175-200 | Варен фасул | 168 | Домати, патладжан | 200-250 | Пуканки | 154 |
| игра | 175-225 | ръжен хляб | 157 | Краставици и тиквички | 200-250 | Сладолед | 96 |
| Пилешко / пуешко филе | 150-175 | Зърнен хляб | 154 | диня | 174-225 | Чипс | 91 |
| Сирене с ниско съдържание на мазнини | 150-200 | леща | 133 | портокали | 202 | Фъстък | 84 |
| Сьомга и скумрия | 150-175 | бял ориз | 138 | ябълки | 197 | Блокчета шоколад | 70 |
| Яйца | 150 | кафяв ориз | 132 | грозде | 162 | Мюсли | 100 |
| наденица | 150-200 | Овесена каша | 209 | банани | 118 |