Съдържание
Вкусните домашно приготвени сладкиши са чудесен начин да зарадвате близките си. Оризът с деликатната си текстура и приятен мек вкус ще бъде печеливша съставка за различни десерти. Ще ги приготвим веднага. Националната търговска марка ще ни помогне в това.
Нежност в чинията
Обикновената оризова каша лесно се превръща в лакомство. За да направите това, достатъчно е да вземете ориза „Кубан“ „Национален“. Белоснежно полирани кръгли зърна от меки сортове се създават само за десертни зърнени храни. На първо място, ние кипваме 50 г сушени череши и боровинки във вряща вода. Доведете до кипене 500 мл вода в тенджера с дебело дъно. Изсипете 200 г ориз и гответе под капака, докато поеме напълно течността. Добавете 50 г масло, ¼ чаена лъжичка ванилова захар и щипка сол, разбъркайте внимателно. Парените сушени плодове се изсушават с кърпа, сушените кайсии се нарязват на тънки ивици, добавя се всичко към кашата. Увийте тигана с кърпа за 20 минути. Това ще придаде на кашата вкусен аромат и уникална нежност. Сервирайте кашата с бадемови венчелистчета и мед!
Ориз безтегловност
Ако децата упорито отхвърлят оризовата каша, можете да отидете на трика и да ги съблазните с оризово суфле. Добър избор за него ще бъде ароматният ориз „Жасмин“ „Национален“-дългозърнест, нежен, мек ориз, един от най-добрите сортове ориз в света. Снежнобял, ронлив ориз „Жасмин“ „Национален“ има фин изискан вкус и аромат. Комбинирайте 150 г ориз, 400 мл мляко, 1 супена лъжица масло, 2 супени лъжици захар и щипка сол в тенджера. Често разбърквайте, варете тази маса на слаб огън, докато оризът е готов. Когато изстине, добавете 4 жълтъка, портокаловата кора и разбийте с пасатор. Разбийте 4 белтъка в пухкава пяна и добавете към оризовата маса. Намажете керамичните формички с масло, напълнете суфлето и го поставете във фурната на 160 ° C за 10-15 минути. Този десерт ще завладее и най -неразрешими капризи.
Приказка за тиква
Оризовите пудинги са спечелили специална любов към сладките зъби. Искате ли те винаги да успяват? Вземете за готвене бял дългозърнест смлян ориз „Избран“ „Национален“. Сварете 200 г ориз в подсолена вода. Разтрийте в лека маса от 4 жълтъка със 100 г захар, комбинирайте с ориз, 200 мл сметана и разбъркайте добре. Нарежете 200 г тиква на кубчета и оставете да къкри във вода, докато омекне. Изпарете с вряща вода 100 г стафиди и подсушете със салфетка. Изсипете тиквата със стафиди в оризовата маса. Формата за печене се намазва с масло, поръсва се със смлени галета и се пълни с оризова маса. Печете пудинга на 200 ° C във фурната за 25 минути. Преди да сервирате, гарнирайте пудинга с ядки и плодове според вашия вкус.
Мечта за гювеч
Сладките оризови гювечи също са изключително популярни. „Краснодарският„ оризов “национален” за този десерт също е перфектен. Печени във фурната, кръгли зърна от меки сортове правят текстурата на печенето перфектна, а вкусът й хармоничен. Изсипете 100 г ориз, 300 мл вода и 200 мл мляко, доведете до готовност на слаб огън. Внимателно разбъркайте 2 разбити яйца. Пасираме един зрял банан с вилица на каша, другия нарязваме на кубчета и ги въвеждаме в оризовата маса, добавяме 100 г сушени череши. Разпределете масата в намаслена форма, намажете отгоре със заквасена сметана и поръсете с индийско орехче. Изпращаме формата във фурната, предварително загрята до 200 ° C, за 20 минути. Дори гювечът да се охлади, той няма да загуби уникалния си вкус.
Оризовите бисквити са интересна вариация на любимия ни деликатес. Ще имаме нужда от оризово брашно, което ще направим от оризов „Адриатически“ „Национален“. Това е мек сорт среднозърнест ориз, който е в състояние да абсорбира вкусовете и ароматите на всички съставки, които съставляват ястието по време на готвене. Това ще бъде отлична основа за теста. Леко изсушете 150 г зърна в тиган и смилайте възможно най -дребно. Разбийте 100 г пудра захар и масло в хомогенна маса. Продължавайки да бием, въвеждаме 3 жълтъка на свой ред. Добавете оризово брашно, 80 г царевично брашно, ¼ бакпулвер и 1 супена лъжица сметана. Омесете еластичното тесто, увийте го във филм и го поставете в хладилника за няколко часа. След това разточете слой с дебелина 5 мм, изрежете формата на бисквитките и оставете за 10-12 минути във фурната при 150 ° C. Нежните ронливи бисквитки буквално се топят в устата ви.
Любопитство отвъд океана
В Япония обичат най -деликатните оризови сладкиши мочи. Ние ще им правим брашно от ориз. ”» „Национално“. Този ориз е идеален за японска кухня, в допълнение към повишената лепкавост, той няма аромат - това е, което ви е необходимо за готвене на японски ястия. Загрейте 80 мл сметана в тенджера и разтопете 100 г черен шоколад. За плътност добавете 2-3 с.л. л. смлени трици и извадете пълнежа във фризера. Смиламе 200 г брашно от ориз и го изсипваме в 200 мл вода заедно със 100 г захар. Разбийте всичко с бъркалка и, като бъркате често, оставете да къкри на тих огън, докато се получи лепкава маса. Добавете 2-3 супени лъжици нишесте и изчакайте да изстине и да се сгъсти. Разточваме малки тортили, слагаме по едно топче от пластмасов шоколадов пълнеж и събираме краищата на тестото, опитвайки се да придадем закръглена форма. Не е необходимо да печете сладкиши. Те вече ще ви зарадват с необичаен вкус. Можете да добавите малко хранителен оцветител към тестото и тогава ще получите оригинален ярък десерт!
Оризовите десерти са прекрасна находка за домашно меню. Някои от тях с удоволствие ядем от детството си. Други някой вероятно ще открие за първи път. Във всеки случай, с ориз „National“, тези прекрасни ястия ще станат още по-добри и ще направят трайно впечатление.