Темата за прекомерната консумация на захар ме тревожи отдавна. Пиша редовно за проблемите, които причинява захарта, и призовавам читателите си да им обърнат внимание. За щастие в света има много активни борци срещу тази сладка отрова. Един от тях, режисьорът Деймън Гамо, създател и протагонист на филма „Захар” (можете да го гледате на тази връзка), направи интересен експеримент върху себе си.
Гамот, който никога не е имал желание за сладко, консумира 60 чаени лъжички захар дневно в продължение на 40 дни: това е дозата на средния европеец. В същото време той получаваше цялата захар не от торти и други десерти, а от маркирани продукти здрави, тоест „здравословни“ - сокове, кисело мляко, зърнени храни.
Още на дванадесетия ден от експеримента физическото състояние на героя се промени драстично и настроението му започна да зависи от изядената храна.
Какво му се случи до края на втория месец? Гледайте филма - и ще разберете до какви шокиращи резултати доведе експериментът му.
Освен това от филма ще научите за историята на появата на толкова много продукти, съдържащи захар, на рафтовете на съвременните магазини и защо производителите добавят огромно количество подсладители към храната.
Сега проблемите със затлъстяването и диабета са по-актуални от всякога, тези заболявания придобиха мащаб на глобална епидемия и причината за това е именно излишъкът на захар в храната, а не мазните храни, както мнозина все още погрешно вярват .
За щастие тези здравословни проблеми могат да бъдат избегнати, ако се научите да контролирате приема на захар. Това изисква не само отношение, но и специални знания, които можете да получите в хода на моята триседмична онлайн програма „Sugar Detox“. Помага на участниците да се освободят от пристрастяването към захарта, да станат информирани потребители и да подобрят здравето, външния си вид и настроението си.