Съдържание
Жълто-червеното гребене (Tricholomopsis rutilans) или жълто-червеният меден мед пленява любителите на „тихия лов“ с красивия си вид и миризмата на гъби. Расте от края на лятото до средата на есента върху корените на иглолистни дървета или близо до изгнили пънове. Много начинаещи берачи на гъби имат въпрос: Ядлива ли е гъбата червеникавица, струва ли си да я наберете?
Фалшиви или годни за консумация гъби ред жълто-червен?
За повечето берачи на гъби жълто-червеният ред, чиято снимка може да се види по-долу, е малко известна гъба. В крайна сметка основната заповед е да се вземат само добре познати гъби. И от друга страна, червеният ред изглежда годен за консумация. Как да разберем тези проблеми и как да разберем дали редът е жълто-червен?
Имайте предвид, че в някои научни източници тази гъба се класифицира като условно годни за консумация видове, докато в други е класифицирана като негодна за консумация. Тази нелицеприятна преценка обикновено се свързва с горчивия вкус на месото, особено при възрастни екземпляри. Въпреки това, след кипене е възможно да се отървете от горчивината. Опитните берачи на гъби смятат жълто-червения ред за ядлива гъба и успешно я включват в ежедневното си меню.
Тази статия ще ви позволи да се запознаете с подробно описание и снимка на жълто-червената гъба.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Жълто-червена гъба (tricholomopsis rutilans): снимка и описание
[»»]
Латинско име: Tricholomopsis rutilans.
семейство: Обикновен.
Синоними: медът е червен или жълто-червен, редът е зачервен или червен.
ред: има жълта кожа с червени или червено-лилави люспи. Изглежда, че е осеян с голям брой малки червени точки и власинки. Поради това шапката изглежда оранжево-червена или жълто-червена. В възрастното състояние на гъбата люспите остават върху шапката само в центъра. В ранна възраст капачката има изпъкнала форма, която в крайна сметка се променя на плоска. Диаметърът е от 3 до 10 cm и дори до 15 cm. Снимка и описание на жълто-червен ред ще покаже всички разлики между гъбена шапка и негодни за консумация близнаци.
Крак: плътен, жълтеникав оттенък с височина до 10-12 cm и диаметър от 0,5 до 2,5 cm. По целия крак има множество надлъжни лилави люспи. В млада възраст кракът е твърд, след това става кух и извит, удебелява се към основата.
целулоза: ярко жълт цвят с приятна миризма на дърво. В шапката пулпата е по-плътна, а в стъблото с по-рехава текстура и влакнеста структура е горчива. Снимка на жълто-червена редова гъба ще покаже отличителните черти на пулпата на тази гъба.
Записи: жълт, криволичещ, тесен и прилепнал.
ядливост: зачервяване гребане - ядлива гъба, принадлежаща към категория 4. Изисква предварително кипене в продължение на 40 минути, за да се премахне горчивината.
Прилики и разлики: описанието на жълто-червения ред прилича на описанието на отровната и горчива тухленочервена медена агарика. Основната разлика между тухлено-червената гъба и жълто-червената гъба е наличието върху плочите на тънка паяжина с остатъци от ресни, която прилича на редки люспи на крака. Плочите са бели, сиви или зеленикаво-жълти, при възрастни те са кафяво-зелени и дори черно-зелени. Шапката на отровните тухленочервени гъби има формата на камбана, по-късно става по-заоблена. Кракът е извит, слят отдолу със съседните гъби.
Разпространение: снимка на зачервяващ се ред ясно показва, че гъбата предпочита иглолистни дървета и се установява в корените им или близо до пънове. Времето за плододаване започва от края на август до началото на ноември. Расте в умерените зони в нашата страна, Европа и Северна Америка.
Обърнете внимание на видеото на жълто-червеното гребане в естествени условия в борова гора:
