Редовете растат в големи групи, образувайки дълги редове, за които са получили името си. Гъбите в зависимост от вида могат да бъдат ядливи, условно годни за консумация и отровни. Повечето от редовете имат неприятна брашнеста миризма и горчив вкус. Въпреки това тигровият или леопардовият ред, който ще бъде обсъден в тази статия, считан за отровен вид, има приятен аромат и вкус.
Тигровите гъби са разпространени в нашата страна в умерения пояс на северното полукълбо. Плододаването обикновено започва в края на летните месеци и продължава до първата слана. Струва си да се отбележи, че много ядливи видове берачи на гъби лесно се бъркат с тигровия ред, който е доста токсична гъба. Преди да съберат тези гъби в кошницата си, любителите на „тихия лов“ трябва точно да разграничат отровния тигър, чиято снимка е приложена по-долу, от неговите безобидни роднини, за да не попаднат случайно в болницата.
За по-добро запаметяване на външния вид и характеристиките на тигровия ред вижте снимката и описанието на това плодно тяло.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Тигър Ryadovka: снимка и описание на гъбата
[»»]
Латинско име: Tricholoma pardinum.
Сортиране по: Трихолома.
семейство: Обикновен.
Синоними: леопардово гребане, отровно гребане.
ред: диаметърът е от 4 до 10 cm, понякога до 12 cm. При младите екземпляри формата на шапката е сферична, става по-изпъкнала с възрастта, докато при старите екземпляри тя е напълно изпъкнала, с тънки ръбове, усукани надолу, цялата повърхност на шапката се напуква. Цветовата гама варира от мръсно бяло до сребристо-синкаво. Повърхността на шапката е осеяна с люспи от люспи, които се разминават в кръгове по нея. Снимка на тигър или леопардов ред ще помогне да се представят по-ясно разликите и приликите на гъбата с други видове.
Крак: височината може да варира от 3,5 до 10 или 12 cm, диаметър от 2 до 4 cm, цилиндрична форма, с известно удебеляване в корена. Снимката на тигровия ред показва, че младите екземпляри от гъбичките имат влакнеста повърхност, която с възрастта става почти гладка. Цветът варира от червеникавокафяв до светло прахообразен, със светли тонове по-близо до центъра.
целулоза: бяло със сивкав оттенък, сиво под кожата и жълто в основата на гъбата. Няма горчивина, цветът не се променя при счупване. Миризмата е почти винаги приятна, по-рядко – измамно брашно.
Записи: чести, прилепнали към стъблото със зъбци, широки от 0,8 до 1,2 mm. Младите екземпляри имат белезникав оттенък на плочите, понякога могат да бъдат леко жълтеникави. Снимка на тигровата гъба ясно показва, че плочите постоянно излъчват воднисти капки.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
ядливост: тигровото гребене е отровна гъба, дори в малки количества нейните токсини причиняват чревни разстройства. Поради приятния аромат и вкус, гъбата не се свързва с отровни видове редове. Тези характеристики могат да насърчат берача на гъби да постави плодното тяло в кошницата си и след това да го сготви. Признаците на стомашно-чревно отравяне се появяват най-малко 20 минути, максимум 2 часа след консумация на гъби. Наблюдават се следните симптоми: гадене, повръщане, диария, обилно слюноотделяне, слабост, остри болки в корема, главоболие и треска. Когато се появят първите признаци, трябва спешно да се обадите на линейка.
Прилики и разлики: отровният тигров ред е много подобен на ядливия сив ред на външен вид. Основната разлика обаче е наличието на люспи върху шапката на отровна гъба.
Ядливият земно-сив ред също е подобен на тигровия ред. Тя обаче има чуплива шапка с диаметър до 7 см, сива. Крачолът е почти бял на цвят, няма халка на полата.
Разпространение: леопардови или тигрови редове растат в умерения климатичен пояс на нашата страна. Обикновено те предпочитат да растат в малки колонии, образувайки „вещерски пръстени“, по-рядко се срещат поотделно. Плодните тела образуват симбиоза с иглолистни дървета, понякога се срещат в смесени и широколистни гори на пясъчни почви, покрити с мъх. Особено предпочитани са борове, смърчове, по-рядко букове, дъбове и липи. Започва плододаване през август и завършва в средата на октомври. При благоприятни метеорологични условия растежът може да продължи до края на октомври - началото на ноември. Тигровият ред често се среща в паркове, градини, ниви и ливади.
Любителите на „тихия лов“ определено трябва да използват описанието и снимките на тигрови гъби, които ясно показват тяхното плододаване в естествени условия, както и външния им вид. Имайки необходимата информация във вашия арсенал, можете правилно да разграничите ядливите представители от отровните. Но никога не забравяйте основното: ако не сте сигурни за намереното плодно тяло, оставете идеята да го вземете в кошница!