Състав на рецептата “Туршия с кисели краставички"
- кнедли 300гр
- тестени изделия 20гр
- лук 45гр
- маринована краставица 78гр
- варена патица 20гр
- сол 2 g
- вода 800 мл
Хранителна стойност на ястието „Рассолник с кнедли” (за 100 грама):
Калории: 77.1 ккал.
Катерици: 3.5 гр.
Мазнини: 3.3 гр.
Въглехидрати: 8.4 гр.
Брой порции: 5Съставки и калоричност на рецептата ”Rassolnik с кнедли»
| Продукт | Мярка | Тегло, гр | Бяло, гр | Мазнини, ж | Ъгъл, гр | кал, kcal |
| кнедли | 300 г | 300 | 35.7 | 37.2 | 87 | 825 |
| първокласни макарони | 20 гр | 20 | 2.08 | 0.22 | 13.94 | 67.4 |
| лук | 45 г | 45 | 0.63 | 0 | 4.68 | 21.15 |
| кисела краставица | 78 гр | 78 | 2.18 | 0 | 1.01 | 12.48 |
| варена патица | 20 гр | 20 | 3.94 | 3.76 | 0 | 49.6 |
| сол | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| вода | 800 мл | 800 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Обща сума | 1265 | 44.5 | 41.2 | 106.6 | 975.6 | |
| 1 сервиране | 253 | 8.9 | 8.2 | 21.3 | 195.1 | |
| 100 грама | 100 | 3.5 | 3.3 | 8.4 | 77.1 |