Пролог
Материалният свят с неговите безбройни вселени ни се струва неограничен, но това е само защото сме малки живи същества. Айнщайн в своята „теория на относителността“, говорейки за времето и пространството, стига до извода, че светът, в който живеем, има субективен характер, което означава, че времето и пространството могат да действат по различен начин, в зависимост от нивото на съзнание на индивида. .
Великите мъдреци от миналото, мистици и йоги, можеха да пътуват през времето и безкрайните простори на Вселената със скоростта на мисълта, защото познаваха тайните на съзнанието, скрити за обикновените смъртни като нас. Ето защо от древни времена в Индия, люлката на най-големите мистици и йоги, се отнасят към понятия като време и пространство по айнщайновски начин. Тук и до днес почитат великите предци, които са съставили Ведите – съвкупност от знания, разкриващи тайните на човешкото съществуване.
Някой ще попита: йогите, философите и теософите ли са единствените носители на познанието за мистерията на битието? Не, отговорът се крие в нивото на развитие на съзнанието. Само малцина избрани разкриват тайната: Бах чу музиката си от космоса, Нютон можеше да формулира най-сложните закони на Вселената, използвайки само хартия и химикал, Тесла се научи да взаимодейства с електричеството и експериментира с технологии, които изпревариха световния прогрес с добри сто години. Всички тези хора бяха изпреварили или по-точно извън времето си. Те не гледаха на света през призмата на общоприетите образци и стандарти, а мислеха, и то дълбоко и цялостно. Гениите са като светулки, осветяващи света в свободен полет на мисълта.
И все пак трябва да се признае, че тяхното мислене е било материално, докато ведическите мъдреци са черпели идеите си извън света на материята. Ето защо Ведите така шокираха великите мислители-материалисти, разкривайки им само отчасти, защото няма по-високо знание от Любовта. И удивителната природа на Любовта е, че тя идва от самата себе си: Ведите казват, че първопричината за Любовта е самата Любов.
Но някой може да възрази: какво общо имат вашите високи думи или нахални лозунги във вегетарианските списания? Всеки може да говори за красиви теории, но имаме нужда от конкретна практика. Долу споровете, дайте ни практически съвети как да станем по-добри, как да станем по-съвършени!
И тук, скъпи читателю, не мога да не се съглася с теб, така че ще разкажа една история от моя личен опит, която се случи не толкова отдавна. В същото време ще споделя собствените си впечатления, които може да донесат практическите ползи, на които разчитате.
История
Искам да кажа, че пътуването в Индия изобщо не е нещо ново за мен. Посещавайки (и то повече от веднъж) различни свети места, видях много неща и познавах много хора. Но всеки път разбирах много добре, че теорията много често се разминава с практиката. Някои хора говорят красиво за духовността, но не са много духовни дълбоко в себе си, докато други са по-съвършени отвътре, но външно или не се интересуват, или са твърде заети по различни причини, така че срещата с перфектни личности, дори в Индия, е голям успех .
Не говоря за популярни комерсиални гурута, които идват да „оберат пъпките“ на славата в Русия. Съгласете се, да ги опишем е просто загуба на ценна хартия, поради която целулозно-хартиената индустрия жертва десетки хиляди дървета.
Така че може би ще е по-добре да ви пиша за срещата ми с един от най-интересните хора, който е майстор в своята област. Той е практически непознат в Русия. Главно поради факта, че той никога не е стигнал до него, освен това той не е склонен да се смята за гуру, но казва това за себе си: Аз само се опитвам да приложа знанията, които получих в Индия по благодатта на моето духовно учители, но първо опитвам всичко върху себе си.
И беше така: дойдохме в свещения Навадвип с група руски поклонници, за да участваме във фестивал, посветен на появата на Шри Чайтаня Махапрабху, в същото време да посетим свещените острови Навадвип.
За тези, които не познават името на Шри Чайтаня Махапрабху, мога да кажа само едно – трябва да научите повече за тази удивителна личност, тъй като с нейното идване започва ерата на хуманизма и човечеството постепенно, стъпка по стъпка, стига до идеята за единно духовно семейство, което е истинско, т.е. духовна глобализация,
Под думата „човечество“ разбирам мислещите форми на хомо сапиенс, които в своето развитие са надхвърлили дъвкателно-хващателните рефлекси.
Едно пътуване до Индия винаги е трудно. Ашрами, истински ашрами - това не е 5-звезден хотел: има твърди матраци, малки стаи, проста скромна храна без кисели краставички и излишни украшения. Животът в ашрама е постоянна духовна практика и безкрайна социална работа, тоест „сева” – служене. За руснак това може да се свърже със строителен екип, пионерски лагер или дори затвор, където всички маршируват с песен, а личният живот е сведен до минимум. Уви, иначе духовното развитие е твърде бавно.
В йога има такъв основен принцип: първо заемате неудобна поза, а след това свиквате с нея и постепенно започвате да й се наслаждавате. Животът в ашрама е изграден на същия принцип: човек трябва да свикне с определени ограничения и неудобства, за да вкуси истинското духовно блаженство. И все пак истинският ашрам е за малцина, там е доста трудно за обикновен светски човек.
По време на това пътуване един мой приятел от ашрама, знаейки за лошото ми здраве, черния дроб, прободен от хепатит и всички свързани с това проблеми на запален пътешественик, ми предложи да отида при преданоотдаден, който практикува бхакти йога.
Този поклонник е тук, в светите места на Навадвип, лекувайки хората със здравословна храна и им помага да променят начина си на живот. Първоначално бях доста скептичен, но след това приятелят ми ме убеди и отидохме да посетим този лечител-диетолог. Среща
Лечителят изглеждаше доста здрав (което рядко се случва с тези, които се занимават с лечение: обущар без ботуши, както гласи народната мъдрост). Английският му, подправен с известен мелодичен акцент, веднага му даде френски, което само по себе си послужи като отговор на много от моите въпроси.
В крайна сметка за никого не е новина, че французите са най-добрите готвачи в света. Това са невероятно педантични естети, които са свикнали да разбират всеки детайл, всяко малко нещо, докато са отчаяни авантюристи, експериментатори и екстремни хора. Американците, въпреки че често им се подиграват, прекланят глава пред тяхната кухня, култура и изкуство. Руснаците са много по-близки по дух до французите, тук вероятно ще се съгласите с мен.
И така, французинът се оказа малко над 50, идеалната му слаба фигура и живи блестящи очи казаха, че съм изправен пред учител по физическо възпитание или дори култура като такава.
Интуицията ми не ме подведе. Един приятел, който ме придружаваше, го представи с духовното му име, което звучеше така: Брихаспати. Във ведическата култура това име говори много. Това е името на великите гурута, полубогове, обитатели на райските планети и донякъде ми стана ясно, че не случайно е получил това име от своя учител.
Брихаспати изучава принципите на Аюрведа в достатъчна дълбочина, провежда безброй експерименти върху себе си и след това, най-важното, интегрира тези принципи в своята уникална аюрведична диета.
Всеки аюрведичен лекар знае, че с помощта на правилното хранене можете да се отървете от всяка болест. Но съвременната Аюрведа и правилното хранене са практически несъвместими неща, защото индийците имат свои собствени представи за европейските вкусове. Именно тук Брихаспати беше подпомогнат от неговата гениална френска жилка на експериментален кулинарен специалист: всяко готвене е нов експеримент.
„Готвачът” лично избира и смесва съставките за своите пациенти, прилагайки дълбоки аюрведични принципи, които се основават на една единствена цел – да доведе тялото в състояние на баланс. Брихаспати, като алхимик, създава невероятни вкусове, отлични в кулинарните си комбинации. Всеки път неговото уникално творение, попадайки на масата на гостите, преминава през сложни метафизични процеси, благодарение на които човек оздравява удивително бързо.
Хранителна битка за храна
Цял съм в уши: Брихаспати ми казва с очарователна усмивка. Хващам се на мисълта, че той донякъде напомня на Пинокио, може би защото има толкова искрени светещи очи и постоянна усмивка, което е изключително рядко явление за нашия брат от „бързането“.
Брихаспати започва бавно да разкрива картите си. Той започва с вода: трансформира я с леки пикантни вкусове и обяснява, че водата е най-доброто лекарство, основното е да я пиете правилно по време на хранене, а ароматите са само биологични стимуланти, които предизвикват апетита.
Брихаспати обяснява всичко „на пръсти“. Тялото е машина, храната е бензин. Ако колата се зарежда с евтин бензин, ремонтът ще струва много повече. В същото време той цитира Бхагавад Гита, където се описва, че храната може да бъде в различни състояния: в невежеството (тама-гуна) храната е стара и изгнила, която наричаме консерви или пушено месо (такава храна е чиста отрова), в страстта (раджа-гуна) – сладка, кисела, солена (което причинява газове, лошо храносмилане) и само блажена (сатва-гуна) прясно приготвена и балансирана храна, приета в правилната нагласа и предложена на Всевишния, е самата прасад или нектар на безсмъртието, към който са се стремели всички велики мъдреци.
И така, първата тайна: има прости комбинации от съставки и технологии, използвайки които Брихаспати се научи да готви вкусна и здравословна храна. Такава храна се подбира за всеки индивид в съответствие с неговата физическа конституция, възраст, набор от рани и начин на живот.
Като цяло, цялата храна може условно да се раздели на три категории, тук всичко е съвсем просто: първата е тази, която е напълно вредна за нас; второто е какво можете да ядете, но без никаква полза; и третата категория е здравословна, лечебна храна. За всеки тип организъм, за всяко заболяване има определена диета. Избирайки го правилно и спазвайки препоръчаната диета, ще спестите много пари за лекари и хапчета.
Тайна номер две: избягвайте кетъринга като най-голямото проклятие на цивилизацията. Самият процес на готвене е в някои отношения дори по-важен от самата храна, така че квинтесенцията на древното познание е принасянето на храна на Всевишния като жертва. И отново, Брихаспати цитира Бхагавад-гита, която казва: храната, приготвена като принос към Всевишния, с чисто сърце и правилен ум, без месо от заклани животни, в доброта, е нектарът на безсмъртието, както за душата, и за тялото.
Тогава зададох въпроса: колко бързо човек може да постигне резултати от правилното хранене? Брихаспати дава два отговора: 1 – моментално; 2 – осезаем резултат идва след около 40 дни, когато самият човек започва да разбира, че привидно нелечимите заболявания сякаш бавно събират нещата.
Брихаспати, отново цитирайки Бхагавад Гита, казва, че човешкото тяло е храм и храмът трябва да се поддържа чист. Има вътрешна чистота, която се постига с пост и молитви, духовно общуване, и има външна чистота – измиване, йога, дихателни упражнения и правилно хранене.
И най-важното, не забравяйте да ходите повече и да използвате по-малко така наречените „устройства“, без които човечеството се е справяло хиляди години. Брихаспати ни напомня, че дори телефоните ни са като микровълнови печки, в които пържим мозъците си. И е по-добре да използвате слушалки, добре, или да включите мобилния си телефон в определено време, а през почивните дни се опитайте напълно да забравите за съществуването му, ако не напълно, то поне за няколко часа.
Брихаспати, въпреки че започва да се интересува от йога и санскрит от 12-годишна възраст, настоява, че йогийските упражнения, които могат да се правят като такса, не трябва да бъдат много трудни. Те просто трябва да се изпълняват правилно и да се опитат да стигнат до постоянен режим. Той напомня, че тялото е машина и компетентният водач не претоварва двигателя напразно, редовно преминава технически прегледи и сменя маслото навреме.
След това се усмихва и казва: олиото е една от най-важните съставки в процеса на готвене. От неговото качество и свойства зависи как и какви вещества ще попаднат в клетките на тялото. Следователно не можем да откажем масло, но евтиното и нискокачествено масло е по-лошо от отрова. Ако не знаем как да го използваме правилно при готвене, тогава резултатът ще бъде доста плачевен.
Малко съм изненадан, че същността на тайните на Брихаспати са очевидни общи истини. Той наистина прави това, което казва и за него всичко това е наистина дълбоко.
Огън и съдове
Ние сме компоненти на различни елементи. Имаме огън, вода и въздух. Когато готвим храна, ние също използваме огън, вода и въздух. Всяко ястие или продукт има своите качества, а топлинната обработка може да ги засили или напълно да ги лиши. Затова суровоядците са толкова горди от факта, че отказват пържено и варено.
Суровоядството обаче не е полезно за всеки, особено ако човек не разбира същността на принципите на здравословното хранене. Някои храни се усвояват по-добре при готвене, но суровата храна също трябва да бъде неразделна част от нашата диета. Просто трябва да знаете кое с какво върви, кое тялото усвоява лесно и кое не.
Брихаспати припомня, че на Запад, поради популярността на „бързата“ храна, хората почти са забравили за такова прекрасно ястие като супата. Но добрата супа е невероятна вечеря, която няма да ни позволи да натрупаме излишни килограми и ще бъде лесна за смилане и усвояване. Супата е чудесна и за обяд. В същото време супата трябва да е вкусна, а това е изкуството на големия готвач.
Дайте на човек вкусна супа (така наречената „първа“) и той бързо ще се насити, наслаждавайки се на кулинарен шедьовър, съответно оставяйки по-малко място за тежка храна (която свикнахме да наричаме „втора“).
Брихаспати разказва всички тези неща и изнася едно след друго ястие от кухнята, започвайки с малки леки закуски, след което продължава с вкусна супа от полусварени пюрирани зеленчуци и накрая сервира горещо. След вкусна супа и не по-малко прекрасни предястия вече не искате да поглъщате гореща храна наведнъж: волю или неволю започвате да дъвчете и усещате в устата си всички тънкости на вкуса, всички нотки на подправки.
Брихаспати се усмихва и разкрива друга тайна: никога не слагайте цялата храна на масата едновременно. Въпреки че човекът е произлязъл от Бога, в него все още има нещо като маймуна и най-вероятно алчните му очи. Затова отначало се сервират само предястия, след това първоначалното усещане за ситост се постига със супа и едва след това луксозно и засищащо „второ“ в малко количество и скромен десерт накрая, защото недискретният вече няма годни. В пропорции всичко изглежда така: 20% предястие или салата, 30% супа, 25% второ, 10% десерт, останалото вода и течност.
В областта на напитките Brihaspati, като истински художник, има много богато въображение и луксозна палитра: от лека индийско орехче или вода с шафран до ядково мляко или лимонов сок. В зависимост от времето на годината и типа на тялото, човек трябва да пие доста, особено ако се намира в горещ климат. Но не трябва да пиете твърде студена вода или вряща вода - крайностите водят до дисбаланс. Отново той цитира Бхагавад Гита, която казва, че човекът е най-големият си враг и най-добрият приятел.
Чувствам, че всяка дума на Брихаспати ме изпълва с безценна мъдрост, но се осмелявам да задам въпрос с трик: В крайна сметка всеки има карма, предопределена съдба и човек трябва да плати за грехове, а понякога и с болести. Брихаспати, проблясвайки с усмивка, казва, че всичко не е толкова трагично, не трябва да се караме в задънена улица на безнадеждност. Светът се променя и кармата също се променя, всяка стъпка, която правим към духовното, всяка духовна книга, която четем, ни очиства от последствията на кармата и трансформира нашето съзнание.
Ето защо, за тези, които искат най-бързо изцеление, Брихаспати препоръчва ежедневни духовни практики: четене на писанията, четене на Ведите (особено Бхагавад Гита и Шримад Бхагаватам), йога, пранаяма, молитва, но най-важното - духовна комуникация. Научете всичко това, приложете и живейте живота си!
Задавам следния въпрос: как бихте могли да научите всичко това и да го приложите в живота си? Брихаспати се усмихна скромно и каза: Получих цялото духовно знание от моя учител, но отлично разбирам, че под легнал камък вода не тече. Ако човек усърдно практикува и изучава ведическото знание всеки ден, спазва режима и избягва лошо общуване, човек може да се трансформира много бързо. Основното нещо е ясно да се определи целта и мотивацията. Невъзможно е да се обхване необятността, но човек е създаден да разбере основното и поради невежество често прекарва огромни усилия върху второстепенното.
Какво е „главното“, питам аз? Брихаспати продължава да се усмихва и казва: вие сами разбирате много добре – основното е да разберете Кришна, източникът на красота, любов и хармония.
И след това смирено добавя: Господ ни се открива единствено чрез своята непонятна милостива природа. Там, в Европа, където живях, има твърде много циници. Те вярват, че знаят всичко за живота, живели са всичко, знаели са всичко, така че аз си тръгнах оттам и по съвет на моя учител построих тази малка ашрамска клиника, за да могат хората да идват тук, лекувайки тялото и душата си.
Ние все още говорим дълго време, обменяме комплименти, обсъждаме здравословни, духовни въпроси ... и все още си мисля колко съм щастлив, че съдбата ми дава комуникация с толкова невероятни хора.
Заключение
Така се проведе пикникът в кулоарите на материалния свят. Набадуип, където се намира клиниката Брихаспати, е невероятно свято място, което може да излекува всичките ни болести, като основната е сърдечната: желанието за безкрайно потребление и експлоатация. Именно тя е причината за всички други физически и психически заболявания, но за разлика от обикновения ашрам, клиниката Brihaspati е специално място, където можете да подобрите както духовното, така и физическото здраве за една нощ, което, повярвайте ми, е изключителна рядкост дори в Индия себе си.
Автор Шрила Авадхут Махарадж (Георги Аистов)