Без костилка (Helvella lacunosa)

Систематика:
  • Отдел: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Подразделение: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • Клас: Пезизомицети (Pezizomycetes)
  • Подклас: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Ред: Pezizales (Pezizales)
  • Семейство: Helvellaceae (Helwellaceae)
  • Род: Helvella (Helvella)
  • Тип: Helvella lacunosa (ябълков лоб)
  • Costapeda lacunosa;
  • Helvella sulcata.

Без костилка (Helvella lacunosa) е вид гъба от семейство Helvell, род Helwell или Lopastnikov.

Външно описание на гъбата

Плодното тяло на гъбата се състои от дръжка и шапка. Ширината на капачката е 2-5 см, чиято форма е неправилна или седловидна. Ръбът му е разположен свободно по отношение на крака, а самата шапка има 2-3 дяла в състава си. Горната дискова част на капачката има тъмен цвят, близък до сив или черен. Повърхността му е гладка или леко набръчкана. Отдолу шапката е гладка, сивкава на цвят.

Височината на стъблото на гъбата е 2-5 cm, а дебелината е от 1 до 1.5 cm. Цветът му е сив, но с възрастта потъмнява. Повърхността на стъблото е набраздена, с гънки, разширяваща се надолу.

Цветът на гъбичните спори е предимно бял или безцветен. Спорите се характеризират с елипсовидна форма, с размери 15-17 * 8-12 микрона. Стените на спорите са гладки и всяка от спорите съдържа една маслена капка.

Местообитание и сезон на плододаване

Ямката (Helvella lacunosa) расте на почви в иглолистни и широколистни гори, предимно на групи. Периодът на плододаване е през лятото или есента. Гъбата е широко разпространена на евразийския континент. Този вид никога не е срещан в Северна Америка, но в западната част на континента има разновидности, подобни на него Helvella dryophila и Helvella vespertina.

Годност за консумация

Набразденият лоб (Helvella lacunosa) принадлежи към категорията на условно ядливите гъби и става годен за консумация само след внимателно предварително запарване. Гъбата може да се запържи.

Подобни видове, отличителни черти от тях

Подобен вид гъбички, набразден лоб, е къдравият лоб (Helvella crispa), чийто цвят варира от кремав до бежов.

Оставете коментар