Всички редове, годни за консумация и негодни за консумация, образуват голямо семейство, което включва повече от 2500 вида от тези плодни тела. Повечето от тях се считат за ядливи или условно годни за консумация, а само няколко вида са отровни.
Отровните гъби, подобни на редовете, растат в същите смесени или иглолистни гори като ядливите видове. Освен това добивът им пада през месеците август-октомври, което е типично за събирането на добри гъби.
Прилики и разлики между редовете и другите гъби
[»»]
Има отровни гъби, подобни на обикновения сив ред, така че всеки, който отива в гората за събиране на гъби, трябва внимателно да проучи приликите и разликите между тези плодни тела, преди да ги събере. Например, заостреният ред е много подобен на сивия ред, но горчивият му вкус и вид трябва да спрат гъбаря да бере. Това плодно тяло има сива шапка, която също е силно напукана по краищата. В центъра има заострен туберкул, който не се намира в ядливия сив ред. В допълнение, заостреният е много по-малък по размер, има тънко стъбло и не расте в редове и големи групи, като неговия ядлив „брат“.
Тигров ред или леопардов ред е друга отровна гъба, подобна на сивия ред. Неговите токсини са много опасни за хората. Расте в дъбови, широколистни и иглолистни гори, като предпочита варовити почви. Когато расте, образува редици или „вещерски кръгове“.
Отровен Тигър Роу – рядка и токсична гъба с топчеста шапка, в зряла възраст прилича на камбана, а след това става напълно просната. Цветът е мръснобял или сивкав, по повърхността на шапката има люспести люспи.
Дължина на крака от 4 см до 12 см, права, бяла, в основата има ръждив оттенък.
Плочите са месести, редки, жълти или зелени. На плочите много често се виждат капчици влага, отделена от плодното тяло.
Отровните редове обичат да растат по краищата на широколистни или иглолистни гори, в ливади и полета, паркове и градини, почти в цялата умерена зона на нашата страна. Тези редови гъби започват да плододават от края на август и продължават почти до средата или края на октомври. Ето защо, когато ще отидете в гората, е много важно да разбирате добре редовете. В противен случай можете сериозно да навредите на вашето здраве и здравето на вашите близки.