Съставки Настойка от берберис
| берберис | 100.0 (грам) |
| захар | 220.0 (грам) |
| вода | 200.0 (грам) |
Начин на приготвяне
За да приготвите сока, вземете пресни плодове и изцедете сока от тях, а сушените плодове се накисват в студена вода, варят се 10-12 часа, след което се втриват, изстисквайки сока. Пийте инфузия с добавена захар.
Можете да създадете своя собствена рецепта, като вземете предвид загубата на витамини и минерали, като използвате калкулатора на рецепти в приложението.
Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Стойност на калориите | 178.7 kCal | 1684 kCal | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Въглехидрати | 47.7 г | 219 г | 21.8% | 12.2% | 459 г |
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 1% | 5612 г |
| Витамини | |||||
| Витамин А, RE | 16100 μg | 900 μg | 1788.9% | 1001.1% | 6 г |
| Retinol | 16.1 мг | ~ | |||
| Витамин С, аскорбинов | 25.5 мг | 90 мг | 28.3% | 15.8% | 353 г |
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 1.4 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Калций, Са | 0.9 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Натрий, Na | 0.5 мг | 1300 мг | 260000 г | ||
| Елементи на следите | |||||
| Желязо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
Енергийната стойност е 178,7 kcal.
Инфузия на берберис богата на витамини и минерали като: витамин А - 1788,9%, витамин С - 28,3%
- Витамин А отговаря за нормалното развитие, репродуктивната функция, здравето на кожата и очите и поддържането на имунитета.
- Витамин С участва в окислително-възстановителните реакции, функционирането на имунната система, подпомага усвояването на желязото. Недостигът води до разхлабени и кървящи венци, кървене от носа поради повишена пропускливост и крехкост на кръвоносните капиляри.
КАЛОРИ И ХИМИЧЕН СЪСТАВ НА РЕЦЕПТИТЕ СЪСТАВКИ Инфузия на берберис НА 100 g
- 30 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Как да готвя, съдържание на калории 178,7 kcal, химичен състав, хранителна стойност, какви витамини, минерали, метод на готвене Настойка от берберис, рецепта, калории, хранителни вещества