Съставки Пийте Ryabinushka
Червена градина от роуан | 60.0 (грам) |
мед | 25.0 (грам) |
лимон | 0.1 (брой) |
вода | 160.0 (грам) |
Начин на приготвяне
Зрялата планинска пепел се сортира, измива, изцежда, добавя се и се охлажда преварена вода, пчелен мед, лимонов сок.
Можете да създадете своя собствена рецепта, като вземете предвид загубата на витамини и минерали, като използвате калкулатора на рецепти в приложението.
Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
Стойност на калориите | 41.1 kCal | 1684 kCal | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
Протеини | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1.2% | 19000 г |
Мазнини | 0.05 г | 56 г | 0.1% | 0.2% | 112000 г |
Въглехидрати | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 11.4% | 2106 г |
органични киселини | 0.7 г | ~ | |||
Хранителни влакна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.6% | 1667 г |
Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2610 г |
пепел | 0.2 г | ~ | |||
Витамини | |||||
Витамин А, RE | 2000 μg | 900 μg | 222.2% | 540.6% | 45 г |
Retinol | 2 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 1% | 22500 г |
Витамин В5, пантотенов | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1% | 25000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
Витамин В9, фолиева киселина | 1.7 μg | 400 μg | 0.4% | 1% | 23529 г |
Витамин С, аскорбинов | 16.4 мг | 90 мг | 18.2% | 44.3% | 549 г |
Витамин Е, алфа токоферол, TE | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 8% | 3000 г |
Витамин Н, биотин | 0.004 μg | 50 μg | 1250000 г | ||
Витамин РР, НЕ | 0.1664 мг | 20 мг | 0.8% | 1.9% | 12019 г |
ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
Макронутриенти | |||||
Калий, К | 56.2 мг | 2500 мг | 2.2% | 5.4% | 4448 г |
Калций, Са | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 8772 г |
Магнезий, Mg | 7.8 мг | 400 мг | 2% | 4.9% | 5128 г |
Натрий, Na | 2.9 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 44828 г |
Сяра, S | 0.3 мг | 1000 мг | 333333 г | ||
Фосфор, P | 6 мг | 800 мг | 0.8% | 1.9% | 13333 г |
Хлор, Cl | 2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 115000 г |
Елементи на следите | |||||
Бор, Б. | 2.6 μg | ~ | |||
Желязо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 6.8% | 3600 г |
Йод, аз | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
Кобалт, Ко | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
Манган, Mn | 0.4493 мг | 2 мг | 22.5% | 54.7% | 445 г |
Мед, Cu | 36.4 μg | 1000 μg | 3.6% | 8.8% | 2747 г |
Молибден, Мо. | 0.01 μg | 70 μg | 700000 г | ||
Флуор, F | 10.5 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.7% | 38095 г |
Цинк, Zn | 0.0783 мг | 12 мг | 0.7% | 1.7% | 15326 г |
Смилаеми въглехидрати | |||||
Нишесте и декстрини | 0.7 г | ~ | |||
Моно- и дизахариди (захари) | 9.6 г | макс. 100 г |
Енергийната стойност е 41,1 kcal.
Ryabinushka напитка богата на витамини и минерали като: витамин А - 222,2%, витамин С - 18,2%, манган - 22,5%
- Витамин А отговаря за нормалното развитие, репродуктивната функция, здравето на кожата и очите и поддържането на имунитета.
- Витамин С участва в окислително-възстановителните реакции, функционирането на имунната система, подпомага усвояването на желязото. Недостигът води до разхлабени и кървящи венци, кървене от носа поради повишена пропускливост и крехкост на кръвоносните капиляри.
- Манган участва в образуването на костна и съединителна тъкан, е част от ензимите, участващи в метаболизма на аминокиселини, въглехидрати, катехоламини; от съществено значение за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недостатъчната консумация е придружена от забавяне на растежа, нарушения в репродуктивната система, повишена крехкост на костната тъкан, нарушения на въглехидратния и липидния метаболизъм.
Калорийност и ХИМИЧЕН СЪСТАВ НА РЕЦЕПТНИТЕ СЪСТАВКИ Напитка Ryabinushka НА 100 g
- 50 kCal
- 328 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
Tags: Как да готвя, съдържание на калории 41,1 kcal, химичен състав, хранителна стойност, какви витамини, минерали, метод на приготвяне Ryabinushka напитка, рецепта, калории, хранителни вещества