Съставки Ябълкова напитка
| ябълки | 125.0 (грам) |
| захар | 120.0 (грам) |
| вода | 1040.0 (грам) |
Начин на приготвяне
”Когато използвате сладки ябълки, можете да добавите 1 g лимонена киселина. Ябълките с извадено семенно гнездо се търкат и изстискват. Останалата каша се залива с гореща вода, вари се 10-15 минути и се прецежда. Към бульона се добавя захар, кипва се, изстисква се сокът и се охлажда.
Можете да създадете своя собствена рецепта, като вземете предвид загубата на витамини и минерали, като използвате калкулатора на рецепти в приложението.
Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Стойност на калориите | 42.1 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Протеини | 0.05 г | 76 г | 0.1% | 0.2% | 152000 г |
| Мазнини | 0.05 г | 56 г | 0.1% | 0.2% | 112000 г |
| Въглехидрати | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 12.1% | 1973 г |
| органични киселини | 0.09 г | ~ | |||
| Хранителни влакна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Вода | 97.7 г | 2273 г | 4.3% | 10.2% | 2327 г |
| пепел | 0.06 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин А, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Retinol | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| Витамин В5, пантотенов | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 1% | 25000 г |
| Витамин В9, фолиева киселина | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин С, аскорбинов | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 1.4% | 18000 г |
| Витамин Е, алфа токоферол, TE | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин РР, НЕ | 0.0383 мг | 20 мг | 0.2% | 0.5% | 52219 г |
| ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 32.9 мг | 2500 мг | 1.3% | 3.1% | 7599 г |
| Калций, Са | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Магнезий, Mg | 1 мг | 400 мг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Натрий, Na | 3.1 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 41935 г |
| Сяра, S | 0.6 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Фосфор, P | 1.2 мг | 800 мг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Хлор, Cl | 0.2 мг | 2300 мг | 1150000 г | ||
| Елементи на следите | |||||
| Алуминий, Al | 12.6 μg | ~ | |||
| Бор, Б. | 28.1 μg | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 μg | ~ | |||
| Желязо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 4% | 6000 г |
| Йод, аз | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Кобалт, Ко | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Манган, Mn | 0.0054 мг | 2 мг | 0.3% | 0.7% | 37037 г |
| Мед, Cu | 12.6 μg | 1000 μg | 1.3% | 3.1% | 7937 г |
| Молибден, Мо. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Никел, Ni | 2 μg | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 μg | ~ | |||
| Флуор, F | 0.9 μg | 4000 μg | 444444 г | ||
| Хром, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.0172 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 69767 г |
| Смилаеми въглехидрати | |||||
| Нишесте и декстрини | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дизахариди (захари) | 1 г | макс. 100 г |
Енергийната стойност е 42,1 kcal.
Калорично съдържание и ХИМИЧЕН СЪСТАВ НА РЕЦЕПТИТЕ СЪСТАВКИ Ябълкова напитка НА 100 g
- 47 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Как да готвя, съдържание на калории 42,1 kcal, химичен състав, хранителна стойност, какви витамини, минерали, метод на приготвяне Напитка от ябълково сайдер, рецепта, калории, хранителни вещества