Съставки Лимонено желе
| вода | 4.0 (чаена лъжичка) |
| лимон | 2.0 (брой) |
| захар | 1.0 (стъклена чаша) |
| картофено нишесте | 3.0 (супена лъжица) |
Начин на приготвяне
Сварете 3 чаши вода, добавете настъргана кора от 1 лимон и захар. Разтворете нишестето в чаша студена вода, добавете в тигана, като разбърквате от време на време, оставете да заври, добавете изцедения сок от 1 лимон и разбъркайте. Изсипете киселото в порционни ястия, сложете нарязан на филийки лимон, предварително захаросан в пудра захар.
Можете да създадете своя собствена рецепта, като вземете предвид загубата на витамини и минерали, като използвате калкулатора на рецепти в приложението.
Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Стойност на калориите | 60.1 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Протеини | 0.06 г | 76 г | 0.1% | 0.2% | 126667 г |
| Мазнини | 0.006 г | 56 г | 933333 г | ||
| Въглехидрати | 16 г | 219 г | 7.3% | 12.1% | 1369 г |
| органични киселини | 0.6 г | ~ | |||
| Хранителни влакна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 6% | 2765 г |
| пепел | 0.8 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| Витамин В5, пантотенов | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин В9, фолиева киселина | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 80000 г |
| Витамин С, аскорбинов | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 4.3% | 3913 г |
| Витамин Е, алфа токоферол, TE | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин РР, НЕ | 0.016 мг | 20 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 10.4 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.7% | 24038 г |
| Калций, Са | 6.3 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 15873 г |
| Магнезий, Mg | 0.7 мг | 400 мг | 0.2% | 0.3% | 57143 г |
| Натрий, Na | 2.4 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 54167 г |
| Сяра, S | 0.6 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Фосфор, P | 5 мг | 800 мг | 0.6% | 1% | 16000 г |
| Хлор, Cl | 0.3 мг | 2300 мг | 766667 г | ||
| Елементи на следите | |||||
| Бор, Б. | 10.1 μg | ~ | |||
| Желязо, Fe | 0.07 мг | 18 мг | 0.4% | 0.7% | 25714 г |
| Манган, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 86957 г |
| Мед, Cu | 13.8 μg | 1000 μg | 1.4% | 2.3% | 7246 г |
| Молибден, Мо. | 0.06 μg | 70 μg | 0.1% | 0.2% | 116667 г |
| Флуор, F | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0072 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Смилаеми въглехидрати | |||||
| Нишесте и декстрини | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дизахариди (захари) | 3.1 г | макс. 100 г |
Енергийната стойност е 60,1 kcal.
Калорично съдържание и ХИМИЧЕН СЪСТАВ НА РЕЦЕПТИТЕ СЪСТАВКИ Лимонено желе НА 100 g
- 0 kCal
- 34 kCal
- 399 kCal
- 313 kCal
Tags: Как да готвя, съдържание на калории 60,1 kcal, химичен състав, хранителна стойност, какви витамини, минерали, метод на готвене Желе от лимон, рецепта, калории, хранителни вещества