Съставки Оранжева напитка
| портокал | 4.0 (брой) |
| лимонена киселина | 50.0 (грам) |
| захар | 1000.0 (грам) |
| вода | 8000.0 (грам) |
Начин на приготвяне
Нарежете на ситно 3 големи или 4 малки портокала (заедно с кората), покрийте с 50 грама лимонена киселина и охладете за един ден. Налейте литър вода и кипете на слаб огън в продължение на 30 минути. Охладете, разбъркайте с миксер до гладка смес. Добавете килограм захар, залейте със седем литра вода и като разбърквате от време на време, заври.
Можете да създадете своя собствена рецепта, като вземете предвид загубата на витамини и минерали, като използвате калкулатора на рецепти в приложението.
Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Стойност на калориите | 43 kCal | 1684 kCal | 2.6% | 6% | 3916 г |
| Протеини | 0.03 г | 76 г | 253333 г | ||
| Мазнини | 0.006 г | 56 г | 933333 г | ||
| Въглехидрати | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 12.1% | 1921 г |
| органични киселини | 0.04 г | ~ | |||
| Хранителни влакна | 0.06 г | 20 г | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2589 г |
| пепел | 0.01 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин А, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| Retinol | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамин В5, пантотенов | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В9, фолиева киселина | 0.1 μg | 400 μg | 400000 г | ||
| Витамин С, аскорбинов | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 1.9% | 12857 г |
| Витамин Е, алфа токоферол, TE | 0.006 мг | 15 мг | 250000 г | ||
| Витамин Н, биотин | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин РР, НЕ | 0.01 мг | 20 мг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| ниацин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 6.1 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.5% | 40984 г |
| Калций, Са | 1.2 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Магнезий, Mg | 0.4 мг | 400 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Натрий, Na | 0.5 мг | 1300 мг | 260000 г | ||
| Сяра, S | 0.3 мг | 1000 мг | 333333 г | ||
| Фосфор, P | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 0.2% | 133333 г |
| Хлор, Cl | 0.09 мг | 2300 мг | 2555556 г | ||
| Елементи на следите | |||||
| Бор, Б. | 5.1 μg | ~ | |||
| Желязо, Fe | 0.04 мг | 18 мг | 0.2% | 0.5% | 45000 г |
| Йод, аз | 0.06 μg | 150 μg | 250000 г | ||
| Кобалт, Ко | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Манган, Mn | 0.0009 мг | 2 мг | 222222 г | ||
| Мед, Cu | 1.9 μg | 1000 μg | 0.2% | 0.5% | 52632 г |
| Флуор, F | 0.5 μg | 4000 μg | 800000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0057 мг | 12 мг | 210526 г | ||
| Смилаеми въглехидрати | |||||
| Моно- и дизахариди (захари) | 0.2 г | макс. 100 г |
Енергийната стойност е 43 kcal.
Калорично съдържание и ХИМИЧЕН СЪСТАВ НА РЕЦЕПТИТЕ СЪСТАВКИ Портокалова напитка НА 100 g
- 43 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Как да готвя, съдържание на калории 43 kcal, химичен състав, хранителна стойност, какви витамини, минерали, метод на приготвяне Портокалова напитка, рецепта, калории, хранителни вещества