Копринена волвариела (Volvariella bombycina) снимка и описание

Волвариела копринена (Volvariella bombycina)

Volvariella копринена or Волвариела бомбицина (лат. Volvariella bombycina) е най-красивата агарика, растяща върху дърво. Гъбата получи името си поради факта, че гъбите от този род са покрити с вид одеяло - Volvo. Сред берачите на гъби се счита за ядлива гъба, което е доста рядко.

Гъбата е украсена с камбановидна люспеста шапка, достигаща диаметър от осемнадесет сантиметра. Плочата на гъбичките става розово-кафява с течение на времето. Дългият крак на гъбата в основата е значително увеличен. Елипсоидните спори са оцветени в розово. Ламеларният слой на гъбата в процеса на растеж променя цвета си от бял до розов.

Volvariella silky е доста рядка за берачите на гъби. Често се среща в смесени гори и големи природни паркове. Любимо място за заселване избира мъртви и отслабени от болести стволове на широколистни дървета. От дърветата предпочитание се дава на клен, върба и топола. Периодът на активно плододаване продължава от началото на юли до края на август.

Поради цвета и влакнестата структура на шапката, тази гъба е много трудно да се обърка с други гъби. Той има много уникален външен вид.

Волвариела е подходяща за прясна консумация след предварително преваряване. След варенето бульонът се отцежда.

В много страни този доста рядък вид гъбички е включен в Червените книги и в списъците на гъбите, които са защитени от пълно унищожение.

Гъбата е позната на професионалните берачи на гъби, но малко известна на неопитни берачи на гъби и обикновени берачи на гъби, тъй като се среща доста рядко.

Някои видове волвариела могат да се култивират изкуствено, което ви позволява да получите добра реколта от този вид вкусна гъба.