Съдържание
Летни препарати за красота и здраве
Лятото ни носи изобилие от плодове, плодове и цветя. Тези прекрасни дарове на природата искат да се наслаждават целогодишно. И тук няма нищо невъзможно. Основното нещо е да се подготвите предварително за красота и здраве.
Букети от лятото
Съгласете се, няма по-голямо удоволствие през зимата от това да загреете чаша билков чай в дланите на ръцете си, ухаещ на ароматите на лятото. Освен това всички тези прекрасни билки и цветя могат да се използват за козметични маски, кремове и отвари за коса. Следователно ще бъде полезно да овладеете изкуството за събиране на билки.
Събирайте ги при сухо, ясно време, когато росата напълно изчезне. Най-важното правило е да не разкъсвате всичко чисто. В крайна сметка растенията се нуждаят от сила, за да се възстановят. Внимателно отрязвайте с нож или ножица само напълно отворените листа, като леко хващате дръжките. Ако имате нужда от растителни цветя, събирайте ги по време на периода на цъфтеж, когато пъпките са разцъфнали в цялата си слава. Само по този начин заготовките от цветя за зимата ще запазят максимално полезните свойства. И не забравяйте да оставите няколко цветя със семена за бъдещите сезони.
Когато всички билки се съберат, те ще трябва да бъдат добре изсушени. Това трябва да се направи в добре проветриво, затъмнено помещение. Заготовките трябва да изсъхнат правилно, но в никакъв случай не трябва да изгният и още повече да не изгори на слънце. За растения с етерични масла, като мащерка или риган, 30-35 ° C са достатъчни. Билките без масла могат да се сушат във фурна или сушилня при температура 50-60 ° C. Самите заготовки се съхраняват в ленени или хартиени торбички отделно. Ароматните билки могат да се поставят в стъклени или керамични буркани със запечатани капаци. Не забравяйте да прикачите етикети с името и датата на събиране. Летните билкови колекции се съхраняват за не повече от две години.
Комплект за първа помощ вкъщи
Събирането на билки за зимата е склад за витамини и лекарства за всички поводи. Мащерката перфектно се затопля в студа, подобрява мисловните процеси и има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове. Тръпка инфузия на жълт кантарион ще помогне да се справите с ревматизма и меланхолията и в същото време да излекувате болен черен дроб. Етеричните масла от риган са полезни при настинки: успокояват болките в гърлото и облекчават кашлицата. Чаша чай с мелиса ще успокои разстроените нерви и ще ви даде силен, спокоен сън. Страдате ли от често главоболие и скок на кръвното налягане? Пригответе отвара от сушени листа от мента или я добавете към обикновения чай. А ментата подобрява храносмилането и привежда тялото в тонус. Събирането и сушенето на цветя от лайка ще ви осигури лечебни суровини за различни заболявания. Отварата от него е ефективна при стомашни спазми, язви и гастрит, камъни в бъбреците, хипертония, грип и възпаление на венците. Чувствайте се свободни да го добавите към всяка домашна козметика.
В допълнение към прости колекции, можете да правите препарати от билки за чай. В същото време те трябва да бъдат доминирани само от един компонент с подчертан аромат. Затова има смисъл да разделяте мента, маточина, мащерка или риган в различни колекции. През есента и зимата определено ще ви бъде полезна възстановителна колекция от листа от къпина, ягоди, касис, мащерка и жълт кантарион. При настинки и грип варете лечебен чай за домакинството от лайка, мента, липови цветя и плодове от бъз. А за тези, които са на диета, ще помогне витаминният чай, приготвен от мента, кора от зърнастец, корени от магданоз и глухарче.
Сладка реколта
Приготвяне на плодове и плодове - прекрасно лакомство за цялото семейство. Можете да направите домашно сушени кайсии от кайсии. Като начало, ние стоим кайсиите без семена за 3-4 часа на сянка и на течение. След това ги прехвърляме в дървена тава и ги излагаме на слънце за 5-6 дни, като ги обръщаме периодично. От 1 кг кайсии се получават около 200 г сушени кайсии.
За да зарадвате близките си с вкусни сини сливи, ние ще изсушим пресните плодове във фурната. Рецептата за събиране на плодове в този случай предписва да се бланшира слива без костилки за 30 секунди в слаб разтвор на сода (10 г сода на 1 литър вода) и да се изплакне под топла вода. Разстиламе половинките плодове върху лист за печене и ги слагаме в предварително загрята на 50 ° C фурна. Смесете плодовете на всеки 4 часа. В същото време всеки път увеличаваме температурата с 10 ° C, докато тя достигне 90 ° C. За да накарате сините сливи да придобият характерен блясък, в самия край увеличете температурата до 120 ° C за 10 минути.
Препаратите от плодове запазват ценните си свойства в продължение на месеци. Особено щастлив, че можете да изсушите всякакви плодове. Ягодите, малините и къпините не трябва да се мият, в противен случай те ще отпуснат. А плодовете трябва да се избират леко неузрели. Следният метод ще помогне за запазването на деликатния им аромат и красивия външен вид. Поставяме плодовете на лист дебела хартия и го поставяме върху пакет вестници. На всеки 3-4 часа премахваме мокрите вестници и поставяме сухите. Повторете тази манипулация на всеки 3-4 часа в продължение на 4-5 дни и не забравяйте да обърнете плодовете. Осигурена е богата реколта от летни плодове в средата на зимата, ако, разбира се, домакинството не посяга на нея.
Вече започнахте ли да събирате плодове, плодове и билки за зимата? Какви интересни рецепти има във вашата колекция? Очакваме с нетърпение маркови рецепти за здраве и красота.