Зърнените култури са наистина универсален продукт, който прави любимите ни зърнени храни и гарнитури за различни ястия. Но те все още могат да се използват за приготвяне на необичайни домашни сладкиши, които могат да изненадат дори изисканите гастрономи. Предлагаме да мечтаем по тази тема заедно с AFG National.
Грис в злато
Розов ароматен маникюр - лакомство за всички поводи. И тук ще имаме нужда от грис „Национален“, произведен от меки сортове пшеница. Благодарение на специалните си свойства и правилната текстура, грисът, който толкова много не се харесва на мнозина, се превръща в невероятно вкусен сладкиш. Накиснете 100 г грис в 200 мл кисело мляко за 10 минути. По това време разбийте в хомогенна маса 150 г захар, 2 яйца и 80 г омекотено масло. Постепенно въведете набъбналия грис, като непрекъснато разбивате с бъркалка. След това пресейте 70 г брашно с 1 чаена лъжичка бакпулвер, омесете вискозното тесто. В края добавете 100 г натрошени фурми и шепа натрошени лешници. Разстиламе тестото в силиконова форма и го поставяме във фурната на 180 ° C за 40 минути. Поръсете топлия манекен с пудра захар и лимонова кора, и възхищението на близките ви е гарантирано.
Медени радости
Друго много интересно използване на грис са златните кюфтета от мед. Като основа грисът „National“ е идеален. Той ще придаде на кюфтетата ронлива структура и приятен мек вкус. Първо смесете 200 мл мляко, 70 г течен мед, 50 г масло и го разтопете на слаб огън. Когато сместа се затопли, но още не заври, изсипете 120 г сух грис. Разбъркайте старателно и го задръжте на огъня под капака за 5 минути. Оставете масата да се охлади, след това въведете суровото яйце и разбийте с миксер в хомогенно тесто. Оформете същите кюфтета, оваляйте в грис и запържете в растително масло от двете страни. Сладкото от малини или ягоди ще ги допълни най -хармонично.
Кифли за здраве
Не е тайна, че херкулесът перфектно замества брашното в печенето. Но Hercules „National“ също го обогатява с полезни диетични фибри, витамини и микроелементи. Мъфините с тяхно участие ще помогнат да се уверите в това на практика. Омесете 3 зрели банана на каша, разбийте 3 яйца на пухкава маса. Комбинирайте ги заедно, добавете 200 г неподсладено натурално кисело мляко, 450 г смлян херкулес, 1 супена лъжица бакпулвер. Омесете тестото, добавете 100 г нарязани орехи и 200 г размразени боровинки. Внимателно разбъркайте, разпределете масата върху намаслени форми и печете във фурната на 200 ° C за около 25-30 минути. Такъв изискан деликатес е разрешен дори за тези, които не се отдават често на печене!
Хрупкава баница
От овесени люспи се получава необичайно вкусен и лесен за приготвяне ронлив пай. С „Националния“ на Херкулес той ще стане особено ронлив и хрупкав. Първо, нарязани на тънки филийки 2 плътни праскови и 2 твърди круши, смесете ги със 100 г размразени череши без семена. Изсипете сместа от 1 супена лъжица захар, 1 супена лъжица царевично нишесте, налейте 2 супени лъжици лимонов сок. Разстиламе всичко на равен слой в топлоустойчива форма с фолио. След това разтрийте 100 г захар, 70 г масло, 120 г брашно и 0.5 ч. Л сода в трохи. Добавете 100 г херкулес, щипка ванилия и канела. Равномерно покрийте плодовите трохи във формата и печете 30 минути при 200 ° C. Топка кремообразен сладолед ще превърне роненето в малък кулинарен шедьовър.
Гювеч с каша
Като дете много от нашите баби са приготвяли пшенник, който наподобява на вкус гювеч. Защо не възродиш тази прекрасна традиция? С Националния пшен резултатът ще надмине всички очаквания. Яркожълтите зърна се готвят добре и са чудесни за печене. Запарете 200 г измито просо във вряща вода за 5 минути. След това източете водата, поставете я в кръгла форма, добавете 2 супени лъжици захар, 0.5 супени лъжици сол и щипка ванилия. След това напълнете зърнените култури с 200 мл разтопено мляко и сложете 80 г масло на филийки. По желание можете да добавите малко сушени кайсии и стафиди за сладост. Печете пшенника във фурната на 180 ° C за 70-90 минути. Хармоничен чифт пресни плодове, кондензирано мляко или сладко от горски плодове ще го направят.
Любопитно откритие за цялото семейство ще бъдат просовите бисквитки. Ярко жълто калибрирано просо „National“ ще му придаде апетитен нюанс и изискан вкус. На първо място, сварете 300 г зърнени храни до готовност. Отделно втрийте 150 г захар с 2 яйца и 180 г масло. Комбинирайте получената маса с каша от просо, изсипете 50-70 г брашно, замесете тестото като за меденки. Правим кръгли бисквитки и печем 15 минути във фурната при 200 ° C. Този десерт ще се хареса дори на малките суетливи!
Печените зърнени култури органично и полезно разнообразяват семейното меню. И за да го направите завинаги обичано от любимите си хора, използвайте зърнени храни „National“. Всеки от тях е продукт с най-високо качество, надарен с хармоничен вкус и безценни свойства за здравето.