Рибата в диетата на здрав човек е задължителна. Той съдържа много полезни хранителни вещества за здравето на костите и мозъка. Броят им варира значително в зависимост от вида риба. Какви видове риба трябва да предпочитате в диетата си?
Риба тон
Рибата тон е с ниско съдържание на калории и е източник на протеини, мазнини и въглехидрати в нормални пропорции. Месото с ниско съдържание на мазнини риба прави вкусни салати и тартари. Пържола от риба тон е чудесен вариант за обяд или вечеря.
вид камбала
Халибутът е източник на много аминокиселини, които влияят върху производството на два важни хормона - серотонин и меланин. Първият регулира настроението, а вторият помага да заспите по -добре. Поради тези свойства, камбала се консумира най -добре с лека салата за вечеря.
Треска
Треската е друга постна риба с високо съдържание на протеини. Ястията от треска могат да понижат нивата на холестерола в кръвта и да нормализират метаболитните процеси в организма.
Сьомга
Категорията сьомга - сьомга, пъстърва и розова сьомга - съдържа максималното количество полезни мастни киселини, отговорни за здравето и красотата. По -диетичен вариант за сьомгата е пъстървата.
Сом
Сомът има сочно сладко месо, което много лесно и бързо се усвоява от организма. Речната риба е подходяща за бебешка храна и за тези, които страдат от заболявания на храносмилателния тракт.
писия
Камбала има богат минерален състав, който укрепва имунната система и подобрява работоспособността. Тази обилна риба е естествен афродизиак и може да се приготви за романтична среща.
шаран
Друга изключително полезна риба за човешкия организъм. Шаранът има добра комбинация от протеини и мазнини, така че е включен в повечето диети. Шаранът е в състояние да компенсира липсата на калций и сяра в организма. Шарановото месо е нежно и сочно, от него се приготвят и богати рибни супи.
Ще припомним, по -рано разказахме как да готвим вкусна и необичайна рибена супа, а също така споделихме петте най -добри рецепти за рибни сладкиши.