Месната индустрия унищожава планетата и води до жестокост към животните. Ако те е грижа, има само един изход за теб...
През последното десетилетие необходимостта от преминаване към растителна диета става все по-неотложна. Преломът дойде през 2008 г., когато Раджендра Пачаури, председател на Междуправителствения панел на ООН по изменението на климата, направи връзката между консумацията на месо и екологичната криза.
Тя посъветва всички „първоначално да избягват месото за един ден в седмицата и след това да намалят консумацията му“. Сега, както и тогава, месната промишленост представлява около една пета от световните емисии на парникови газове и е пряко отговорна за огромните нива на обезлесяване.
Преди шестнадесет години учени от университета Корнел изчислиха, че 800 милиона души могат да се хранят със зърно, използвано за угояване на американски добитък, тъй като по-голямата част от царевицата и соята в света сега се използват за храна на говеда, прасета и пилета. .
Нараства възмущението от дейността на месната индустрия: от една страна, спорове за бъдещето на планетата, а от друга страна, ужасните условия на живот на милиарди животни.
Постоянно растящите цени на храните принудиха търговците на дребно и производителите да използват съмнителни меса, за да поддържат цените ниски. Разходите се покачват отчасти поради повишеното потребление на месо в световен мащаб, особено в Китай и Индия, което повишава цените не само на месото, но и на храните, използвани за храна на добитъка.
Така че не можете да бъдете флекситаристи, да хвърлите няколко връзки зеленолистни в количката си и да се преструвате, че всичко е наред.
Дори и да имате парите да купите органично месо от месар, когото познавате, пак ще се сблъскате с няколко неизбежни факта: органичните кланици не предлагат етични гаранции и яденето на месо е вредно за вашето здраве и планетата.
Да станеш вегетарианец е единственият жизнеспособен вариант.