Обличате салатата със зехтин? Поръсете върху препечен хляб? Правите ли маринати въз основа на него? Ако не, време е да започнете тази зима. Зехтин не по-малко витамини предпазват имунната система от вирусни атаки.
Първо, в зехтин много: това скучно име крие истинските. Те повишават активността на клетките, които са част от имунната система.
Всъщност други полиненаситени мастни киселини (които изобилстват в морските риби) са по -популярни, но те са напълно незаслужени. И в крайна сметка никой не ни пречи да ядем и двете, тоест да поливаме сварената пъстърва със зехтин или сос на негова основа.
На второ място, зехтин богати: това са антиоксиданти, които предпазват клетките от разрушаване и повишават устойчивостта на организма, а също така инхибират възпалителните процеси.
Достатъчно е да пълните салатата със супена лъжица само веднъж на ден. зехтин (или по някакъв друг начин), за да отложите собствения си студен сезон за неопределено време.