Видове редови гъби в района на МоскваАвгуст-септември е пикът на реколтата от гъби в Москва и региона. По това време много любители на „тихия лов“, съставяйки подробен маршрут за гъби, отиват в търсене на любимите си плодни тела. Сред огромното разнообразие от дарове на гората могат да се отбележат редове. Сивото и лилавото са редове, които могат да се събират най-често в района на Москва.

Ядливи гъби от Московска област: снимка и описание на сивия ред

Гребане Грей (Tricholoma portentosum) – ядлива агарична гъба от семейство Рядовковие.

Сивият ред расте в района на Москва във всички смесени и иглолистни гори. Гъбата дава плодове от август до първата слана. Често се среща в приятелски семейства в близост до борови стволове, предпочита да се установява върху мъх, както и върху паднали, изгнили листа и игли.

Видове редови гъби в района на МоскваВидове редови гъби в района на Москва

Шапката на този вид е средна по размер - до 12 см, кръгло-конусовидна, изпъкнала, с малък туберкул в центъра, месеста. С възрастта тази част от плодното тяло става плоска, а завитите краища се изправят и напукват. Цветът на шапката съответства на името - бледо или сиво с по-тъмен център, понякога има примес на лилави или маслинени нюанси. Повърхността е гладка, а при намокряне става леко хлъзгава.

Кракът е висок (до 10 см), дебел (до 3 см), цилиндричен, плътен, разширен към основата, често скрит под слой мъх, листа и игли. Повърхността е влакнеста, бяла, сива, понякога жълтеникава. Горната част на крачола е с лек прах.

Плочите са широки, редки, криволичещи, бели, с напредването на възрастта придобиват сив или жълтеникав оттенък.

Месото на плодното тяло е сиво или бяло, понякога пожълтява при счупване. Плътен, с деликатен брашнен мирис и приятен вкус.

В допълнение към описанието на гъбата, предлагаме и снимка на ядливия ред на Московска област:

Видове редови гъби в района на МоскваВидове редови гъби в района на Москва

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Лилави редици в предградията

Този тип плодно тяло принадлежи към семейство Ryadovkovye и расте главно в широколистни и смесени гори. Тя е късна есенна гъба, тъй като расте през октомври и ноември. Трябва да кажа, че сред другите годни за консумация гъби от района на Москва лилавият ред е един от най-популярните и вкусни.

Видове редови гъби в района на Москва

[»»]

Шапката на плодното тяло има характерен цвят, съответстващ на името, а именно: лилаво-виолетово, тъмно лилаво, в центъра – кафяво-виолетово. С напредването на възрастта сянката избледнява и изсветлява. Формата на шапката е плоско изпъкнала, до 20 см в диаметър, с тънък извит ръб, повърхността е гладка, влажна, месеста.

Кракът е висок от 3 до 10 см, дебел около 3 см, цилиндричен, плътен, с удебеляване надолу. Повърхността е покрита с виолетово-кафяв мицелен филц. С възрастта кракът избледнява, става избледнял, а също и кух.

Плочите са чести, лилави, при възрастни също има загуба на цвят до бледо люляк.

Пулпът е плътен, дебел, необичаен ярко лилав цвят. Вкусът на лилавото гребане е приятен, но слабо изразен. Същото може да се каже и за миризмата.

Къде растат гъбите в района на Москва

Къде растат редове от горните видове в района на Москва?

Видове редови гъби в района на Москва

Трябва да кажа, че буквално всички посоки на Московската железница са пълни с места, където можете да събирате не само сиви и лилави редове:

  • Курск;
  • Киев;
  • Казан;
  • Рига;
  • Савеловское;
  • Павелецкое;
  • Ленинградское;
  • Ярославъл;
  • беларуски;
  • Горки.

Смесените и широколистни гори в района на Москва са отлично местообитание за гребни гъби. За тези гъби е по-добре да отидете по-далеч:

  • Серпухов;
  • Ершово;
  • Обнинск;
  • Фряново;
  • Кострово;
  • Бисерево;
  • Хорошилово;
  • Назарево;
  • Соболево;
  • Ярославска магистрала;
  • Новорижское шосе.

Оставете коментар