Месо: отказ или ограничаване на консумацията?
Ако сте празнували масленица, злоупотребявайки с тежки продукти, които се сервират в руската кухня за палачинки, тогава още повече трябва да навлизате в Великия пост постепенно и внимателно. Можете да започнете с ограничаване на консумацията на месни продукти.
Ограничаването не означава да се изключи напълно. За човек, който живее в нашата ивица, рязък преход от протеинова към растителна храна е изпълнен с проблеми: освен синдром на раздразнените черва и диспептични разстройства, той не получава нищо от това.
Ензимите се произвеждат стриктно за определен вид храна. Когато нова храна започне да навлиза в тялото, няма достатъчно ензими, които да я разградят или просто не са налични. Растителните протеини, въпреки всичките си предимства, са твърде различни от животинските и никога няма да ги заменят. Повярвайте ми, църквата няма задачата да получи скромно стадо със скорбут и хроничен дефицит на витамини до края на Великия пост, така че не трябва напълно да изоставяте месните продукти, ако преди това са били неизменна част от диетата. По-добре е да се сведе до минимум консумацията им.
Какво да изключите от диетата?
По време на Великия пост е необходимо напълно да се откаже от бързата храна, захарните газирани напитки, пушените и солените храни и, разбира се, алкохола.
Детокс ефект Пост върху тялото
През зимата често се чувстваме сънливи през деня, лека слабост. Летаргия и умора са леки симптоми на интоксикация. Можете да се отървете от тях с помощта на така наречената детоксикация (детокс диета). Постенето като диета спомага за прочистването на организма от продуктите на разпад на храната, които са необичайни за нас през пролетно-летния период и имат токсичен ефект върху организма.
Какво е полезно да се яде по време на Великия пост?
- Кашата на вода, подправена с растително масло, е отлична закуска за започване на Великия пост.
- Втората закуска (лека закуска) може да съдържа зеленчуци, шепа ядки, сушени плодове. Препоръчвам също топла или гореща напитка, съдържаща корен от джинджифил с лимон и мента.
- За обяд са полезни различни супи с добавка на бобови растения или гъби. Съветвам ви да не готвите малко супата, ако съдържа зеленчуци, и да използвате блендер, за да я превърнете в супа на пюре (така ще има много фибри). Пюрето е много логично вградено в гънките на стомашната лигавица и за по -дълго време дава усещане за ситост. На второто - различни гъски, зеленчукови котлети или просто зелени и зеленчукови салати, които почистват червата.
- За лека закуска следобедна закуска са подходящи желе, компоти и сушени плодове.
- За вечеря бобовите растения, зеленчуците, плодовете, морските дарове, с изключение на рибата са идеални.
Съвети на автора в Post
- Не се отказвайте от зърнени храни. Ползите за здравето от яденето на пълнозърнести храни са научно доказани днес, тъй като съдържат повече диетични фибри, витамини, минерали и други биологично активни вещества. В допълнение, по време на Бързото все още е студено и дългата верига от сложни въглехидрати ще се чувства топла и пълна.
- Не забравяйте водата: 30 г вода на 1 кг тегло – точно това трябва да пиете през деня. Това е важно условие за прочистване на организма от токсини. Основното нещо е да започнете да пиете това количество вода постепенно, като замените с него компоти, сокове и ферментирали млечни продукти.
- Имайте предвид: По време на Великия пост е лесно да се преяжда. Само една супена лъжица зехтин е необходима за ежедневно хранене и не повече!
Важно е да запомните!
Постенето не може да се разглежда само от гледна точка на храненето. Това е духовно събитие и подобряването на благосъстоянието, което вярващите изпитват, те самите обясняват преди всичко с благотворния ефект на духовните промени.