Защо не трябва да пренебрегвате използването на зърнени култури и вкуса им, ако не ви харесват, опитайте се да ги включите в интересни рецепти?
Овесена каша
Овесените ядки са източник на много витамини и минерали. Желязо, калций, калий, натрий, фосфор, цинк, витамини от група В, Е и К са отлични възможности за приготвяне на собствена закуска от овесени ядки.
Овесените ядки съдържат много фибри, така че се считат за диетично ястие с благотворно въздействие върху червата и храносмилането.
Овесените ядки са бавен въглехидрат, който ще даде усещане за ситост до обяд, когато това няма да причини дискомфорт от страна на храносмилането.
Слузта, отделяща се по време на готвенето на овесените ядки, помага за премахване на токсините и антимикробните ефекти.
грис
Грисът има положителен ефект върху стомашно-чревния тракт, зарежда с енергия и укрепва костите, защото често се показва в менютата на децата. Грисът, предписан при гастрит и язва, облекчава болката и спазмите, тъй като се усвоява в долната част на червата, а не в стомаха.
Грисът се усвоява добре от организма и помага за възстановяване на силите след сериозно заболяване, така че е доста калоричен.
Грисът съдържа малко фибри, което позволява използването му като диетична храна за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт - грисът има добър ефект върху червата.
Оризова каша
Оризовата каша съдържа много микроелементи: фосфор, манган, селен, цинк, калий, желязо, калций. Ориз - сложни въглехидрати, които могат да дадат ситост за дълго време.
Оризът в нашето тяло, подобно на гъба, абсорбира всички вредни вещества и продукцията. Оризовата зърнена култура е полезна при бъбречна недостатъчност, проблеми със сърдечно-съдовата система, тъй като не съдържа соли.
елда
Елдата съдържа изобилие от рутин, който има благоприятен ефект върху кръвта и сърцето и кръвоносните съдове. Също така кашата от елда е полезна при неизправност на панкреаса - диабет, панкреатит.
Елдата е идеална храна за спортисти, защото съдържа много протеини, което също е добре. Също така, предписвайте я при случаи на отравяне и ротавирус, тъй като елдата помага при интоксикация и нежно възстановява храносмилателния тракт.
Каша с просо
Кашата от просо е идеална за диабет, алергии, атеросклероза, заболявания на органите на хематопоезата. Просоното зърно помага при депресия, умора и хронични проблеми със съня, тъй като има лек седативен ефект.
Просо зърнени култури, богати на растителни масла, които се абсорбират добре от организма и помагат за усвояването на витамин D. В просото се съдържа много калий, който е полезен за кръвоносните съдове и сърцето.
Ечемичена каша
Ечемичната каша е източник на витамини от група В, отговорни за синтеза на протеини, производството на енергия, устойчивост на стрес и имунитет. Ечемичната каша се счита за красота, тъй като подобрява косата, ноктите и кожата. И съдържа лизин, участващ в производството на колаген, който помага на тялото да изглежда по -младо.
Ечемикът на храносмилателния тракт също има положителен ефект: активира храносмилането и засилва чревната подвижност. В него има много фосфор, който е необходим за нормалния метаболизъм и формирането на скелета.
полента
Царевичната каша съдържа много витамини и минерали. Той перфектно почиства организма, премахва солта от тежки метали, токсини, радионуклиди. Консумацията на тази зърнена култура има положителен ефект върху състоянието на нервната система.
Полента - помощ за храносмилането. Силицийът и фибрите в него намаляват риска от запек, ускоряват метаболизма и стимулират производството на храносмилателни ензими.
В царевицата кашата съдържа селен, който помага да се забави процесът на стареене.
Пшенична каша
Пшеничната каша също е висококалорична; възстановява перфектно силите след боледуване и упражнения. Пшеницата перфектно регулира метаболизма: токсини, соли на тежки метали, понижава холестерола.
Пшеничната каша е полезна за мозъка, повишава концентрацията и подобрява паметта. Тази зърнена култура съдържа биотин, който помага на мускулите да се възстановят след тренировка. Пшеницата подобрява съсирването на кръвта и помага при зарастването на рани.
Бъдете здрави!