Богатството на женски хранителни съставки влияе върху развитието на кърмачетата, като им осигурява не само ценни хранителни стойности, но също така поддържа имунната система чрез модулиране на активността на гените в червата на бебетата, съобщават учените в списание Nature.
През последните години интересът към кърменето се увеличи значително. В последния брой на Nature, Анна Петерик, журналист от Испания, анализира наличните научни публикации и описа състоянието на знанията за състава на кърмата и ползите от кърменето.
От много години е известна безспорната хранителна стойност на човешкото мляко и неговата важна роля при храненето на кърмачетата и укрепването на имунната система на децата. Предварителните проучвания показват, че кърмата влияе върху активността на гените в клетките на червата при бебетата.
Учените сравняват експресията на РНК при хранени с изкуствено мляко (ММ) и кърмачета и откриват разлики в активността на няколко важни гена, които контролират експресията на много други.
Интересното е, че също така се оказа, че има разлики в храната на майките на кърмещи синове и дъщери – момчетата получават мляко от гърдите си значително по-богато на мазнини и протеини от момичетата. Има дори съставки, напълно лишени от хранителна стойност за кърмачетата в кърмата, които служат само за отглеждане на правилната флора от полезни чревни бактерии.
Благодарение на новите техники на изследване на молекулярната биология и еволюционните изследвания научаваме, че човешкото мляко, освен храна за бебета, е и предавател на сигнали, важни за развитието на децата. (PAP)