Гастрономическите тенденции се появяват внезапно, веднага щом свикнете с определени хранителни продукти, веднага се появяват нови. И ако следвате модерните кулинарни тенденции и имате страст към суперхрани, определено трябва да се ръководите от тези нови елементи.
Chaga
Гъбата от черна бреза все по-уверено заема водеща позиция. Чага помага при разстройства на храносмилателния тракт и хронични стомашни заболявания, а освен това е антинеопластично средство. Залейте гъбата от бреза с топла вода и я оставете да се запари за два дни на тъмно място. След това запарката от чага се пие всеки път преди хранене.
Фъстъчено масло
Зехтинът отстъпи място на ореховото масло. Също така е полезно, подобно на други растителни масла, има приятен орехов вкус и се използва и за козметични цели - маски за коса и кожа. Ореховото масло е чудесно за болки в стомаха и също така почиства бъбреците.
Moringa
Моринга е друг лечебен прах от листата на вечнозелено тропическо дърво, който съдържа широка гама от витамини и антиоксиданти. Моринга на прах е с високо съдържание на калий, витамин А, желязо, магнезий, калций и витамин С. Моринга ще повиши имунитета, ще подобри храносмилането, ще намали холестерола и ще намали възпалението.
Плодове от мака
Тези плодове са родом от Чили и са източник на антиоксиданти. Мака плодовете перфектно почистват организма от токсини и токсини, имат противовъзпалителни свойства, помагат за подобряване на функционирането на сърдечно-съдовата система и намаляват риска от появата и прогресията на Паркинсон, Алцхаймер, диабет и рак.
Семена от диня
Оказва се, че динените семена не само могат да се консумират, но и са полезни! Изсушени или пържени, те имат остър вкус, но поне ги опитайте да обогатят организма с аминокиселини, мазнини, витамини от група В и минерали. Не се препоръчва да се ядат семена от диня по време на бременност.
Чуфа
Това е името на смления бадем, който е грудките на растението и има приятен орехов вкус, както и здравословен витаминен състав. Чаят съдържа много диетични фибри, протеини, калий и пребиотици. Консумацията на чуфа е полезна за подобряване на метаболизма и изграждане на мускули.
Маниока
Касавата е тропически кореноплоден зеленчук, който е богат на устойчиво нишесте и осигурява полезна добавка като цяло. Суровото маниока е отровно, така че плодовете се варят, пекат, сушат и се правят на брашно. След това се използва за печене. Касавата подобрява храносмилането, понижава нивата на кръвната захар и холестерола и намалява апетита.