Съдържание
Хлебопечка или бавна готварска печка: коя да изберем? Видео
Пекарна за хляб и мултикукър са кухненски уреди, които могат да направят живота много по -лесен. Но не всяка жена може да си позволи и двете съвременни устройства, често домакинята трябва да избере. За да разберете от какво оборудване се нуждаете, трябва да определите търсенето на функциите на машина за хляб и мултикукър във вашата кухня. Първото устройство е предназначено главно за печене, във второто може да се готви голямо разнообразие от ястия.
Хляб или бавна готварска печка: какво да изберем?
Името на този уред показва, че той е предназначен основно за приготвяне на хляб. В хлебопекарната можете да печете ръжен и пшеничен хляб от различни видове зърнени храни, сладки или безквасни, с различни добавки като ядки, сушени кайсии или стафиди. Основното е, че ще бъде вкусно и здравословно, домашно приготвено, без да съдържа вредни „химикали“, като много индустриално произведени рула и хлябове.
Функцията на това устройство обаче не се ограничава само до печене на хляб. В него можете бързо и лесно да замесите тестото за пица, кнедли, кифлички или мъфини, баници, като по този начин спестявате време.
Тогава домакинята сама решава дали да продължи да готви продукта в самата хлебопекарна или да използва традиционна фурна.
Има и такива модели хлебопекарни, в които можете да готвите каша, сладкиши, дори масло, конфитюр или конфитюр, различни десерти, сиропи и компоти. Но например такъв домакински уред със сигурност не е подходящ за приготвяне на пилаф или супа.
Ето защо, ако искате да получите универсален асистент в един човек, той няма да ви подхожда. Но за домакините, които предпочитат да създават сложни ястия със собствените си ръце, но не искат да губят време за приготвяне на хляб за вечеря или кексчета за чай, хлябът е идеален вариант.
Функции и характеристики на мултикукър
Мултикукърът е устройство, което ви позволява да печете, да варите, да се задушавате, да пържите и да къкри и да готвите на пара. Нищо чудно, че името съдържа префикса „мулти“. В това устройство можете да готвите най -сложното ястие и не е нужно да стоите на печката, да разбърквате, да се уверите, че храната не изгаря, постоянно да добавяте нещо. Достатъчно е да поставите храната в купата, да зададете необходимия режим и мултикукърът ще направи почти всичко вместо вас.
Голям плюс на това устройство е, че можете да правите няколко ястия едновременно в него.
Също така мултикукърът може да затопли храната и да поддържа готовите ястия горещи до 12 часа.
Почти всички такива устройства имат функция за отложен старт, когато например можете да слагате храна в купата вечер, да задавате правилното време и да се наслаждавате на прясна храна сутрин.
Мултикукърът обаче не може да замеси тестото. За да изпечете кифлички, мъфини или баница в тях, първо трябва да направите смесването сами. Освен това печените изделия не са толкова вкусни в мултикукър, колкото в хлебопекарна: те са по -бледи, по -влажни, без апетитна хрупкава коричка.