Съдържание
Много непотвърдени факти, митове и легенди са свързани с ефекта на кофеина върху тялото. Какви свойства характеризират това вещество и как влияе на човека? Нека да разберем заедно.
Храни с най-високо съдържание на кофеин:
Общи характеристики на кофеина
Кофеинът е добре известен естествен стимулант. Притежава изразени тонизиращи свойства. Произвежда се от растителни материали (кафе, чай, гуарана, мате).
Предлага се в таблетки, част е от някои хранителни добавки и продукти за спортисти. Намира се в много лекарства за главоболие и астма.
Ефектите на кофеина върху човешкото тяло са противоречиви. Тя може да бъде характеризирана както като положителна, така и като отрицателна. Токсичен в много големи количества.
Ежедневно изискване за кофеин
Кофеинът не е от съществено значение за организма. Лекарите препоръчват прием на 1-2 таблетки на ден през първата седмица, когато се появи мигрена. Освен това, 1 таблетка от препарат, съдържащ кофеин, не повече от 1 месец.
Експертите по културизъм препоръчват прием на 3 mg кофеин на кг телесно тегло 1 минута преди тренировка. Такава доза на веществото може да увеличи работата на организма с 30%. За да улесните ориентирането в количеството кофеин, можете да използвате това ръководство. 20 чаша чай (1 ml) съдържа 237 mg кофеин.
Нуждата от кофеин се увеличава
- при заболявания, придружени от депресия на централната нервна система;
- с проява на чести спазми на мозъчните съдове (мигрена и други видове главоболие);
- с намалена умствена активност;
- в случай на шок, в състояние на колапс, със заплаха от загуба на съзнание;
- с ниска физическа работоспособност, слабост и сънливост;
- с хипотония;
- астма;
- когато е диагностицирана с енуреза при деца;
- при отслабване;
- с дихателна недостатъчност и такова заболяване като идиопатична апнея при новородени.
Нуждата от кофеин намалява:
- с високо кръвно налягане;
- с хронични заболявания на сърцето и кръвоносните съдове;
- с атеросклероза;
- слаба нервна система;
- с онкологични заболявания;
- с невропсихиатрични разстройства;
- в случай на нарушение на съня (безсъние);
- с глаукома (противопоказана);
- в напреднала възраст;
- при деца (поради лабилността на нервната система);
- при подготовка за бременност (излишъкът от кофеин намалява възможността за оплождане);
- по време на бременност и кърмене.
Смилаемост на кофеина
Кофеинът се усвоява лесно от нашето тяло, но дразни лигавиците на стомашно-чревния тракт, запушва тялото.
Полезните свойства на кофеина и неговото въздействие върху организма
Ефектът на кофеина върху тялото е изследван от IP Павлов. Проучванията показват, че кофеинът засилва възбудата в мозъчната кора. И също така влияе върху увеличаването на физическата активност.
Кофеинът стимулира работоспособността, като същевременно значително намалява умората и сънливостта. Използването на кофеин помага за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци.
Отбелязва се, че любителите на кафето са 2 пъти по-малко склонни да страдат от такава страховита диагноза като инсулт. Освен това кафето увеличава възприемането от организма на инсулин. Този факт предполага, че тялото е добре защитено срещу диабет тип XNUMX.
Така че при доста умерена консумация веществото има следните характеристики:
- е стимулант, който намалява чувството на сънливост и умора;
- подобрява настроението;
- изостря работата на сетивата;
- предпазва от удари;
- е стимулант на активно кръвообращение;
- ускорява метаболизма, стимулира изгарянето на мазнини;
- използва се при съдови спазми;
- използва се като естествен антидепресант.
- причинява увеличаване на умствената и физическата активност;
- действа като треньор на сърцето и кръвоносните съдове чрез увеличаване на честотата на свиване на сърдечния мускул.
Взаимодействие със съществени елементи
Не се препоръчва консумацията на кофеин и храни с кофеин веднага след хранене. Това може да повлияе негативно на усвояването на някои витамини и минерали (магнезий, калций и натрий).
Кофеинът има лек диуретичен ефект. Когато кофеинът се консумира в големи количества, може да настъпи дехидратация.
Взаимодейства с аналгетици, увеличавайки тяхната бионаличност в организма.
Признаци за липса на кофеин в организма:
- ниско кръвно налягане;
- понижени нива на холестерол в кръвта;
- умора;
- намалена умствена и физическа активност;
Признаци на излишък на кофеин в организма:
- хиперактивност и възбуда;
- безсъние;
- хипертония;
- тахикардия, студена пот;
- суха уста;
- гадене и повръщане;
- често уриниране;
- шум в ушите;
- състояние на безпокойство, неоправдано безпокойство, „тремор“;
- депресия, умора;
- сънливост (при много високи дози);
- неизвестност на съзнанието.
Фактори, влияещи върху съдържанието на кофеин в тялото ви
За да бъде нормално нивото на кофеин в организма, е достатъчна пълноценна диета, която включва храни, съдържащи го. В този случай си струва да се обърне внимание на индивидуалността на организма: заболявания, възраст, хронични заболявания, непоносимост и алергии.
Кофеинът за красота и здраве
Кофеинът увеличава силата и работата на мускулите, допринася за интензивното им свиване. Спортистите имат право да използват кофеин преди тренировка. Кофеинът като допинг е забранен в състезанието.
Ползите от кофеина за изграждането на силно и красиво тяло са тема на много дебати. Няма окончателен отговор относно целесъобразността от използването му преди обучение.
Също така, кофеинът е незаменима съставка в кремовете за отслабване.