Гъбена крем супа за мултикукър
- Шампиньони - 600 грама;
- Лук - 2 средни глави;
- Картофи - 600 грама;
- сметана с масленост 10% - 0,2 литра;
- вода - литър;
- Сол
Гъбите се нарязват на четири части, а зеленчуците се нарязват на средно големи кубчета.
Всички съставки, в допълнение към солта и сметаната, се поставят в купата на мултикукъра, заливат се с вода и се разбъркват старателно.
Капакът на мултикукъра се затваря, времето за готвене е час.
След като супата е готова, тя се изсипва в друг съд, добавя се сметаната и солта, цялата смес се разбива с блендер до хомогенна консистенция.
Супата може да се сервира с крутони или крутони.