„Бабините” рецепти или как да се справим с инфекция

Какво би ви посъветвала баба ви да научите за вашето заболяване? Пилешкият бульон е идеалното средство. При главоболие – рибени супи („Яж риба – ще станеш умен!“), При гастрит – диетично пиле, което има „лечебни“ свойства… И така нататък. 

Абсурдът да развиваш мозъка си чрез ядене на рибно филе или да лекуваш гастрит с ядене на пилешко месо е очевиден. Традиционната народна медицина обаче не вижда други начини на хранене. Или не им обръща достатъчно внимание. И така, възможно ли е да се изправите на крака и да забравите за температурата и студа без помощта на месни бульони? И как да предпазим стомаха от язви, без да променяме растителната диета?

Студ

Неприятно, но познато на всички от детството, то ни пречи да се почувстваме весел и успешен човек. Главоболие, което ни притеснява сутрин, хрема, която пречи на преговорите, възпалено гърло и кашлица - всичко това е голяма пречка в обичайния ни живот. Ние излизаме от собствената си зона на комфорт и искаме да се отървем от тези заболявания възможно най-скоро.

1. Топъл зелен чай с лимон. Може би това е най-известното нелекарствено средство за лечение на настинки. 4-5 чаши зелен чай с лимон на ден ще помогнат на тялото ви да се пребори няколко пъти по-бързо с инфекцията.

2. Чай от джинджифил. В Русия не толкова отдавна хората се запознаха с джинджифила, но на Изток отдавна са известни лечебните свойства на корена на джинджифила и способността му да укрепва имунната система. Една от ефективните рецепти изглежда така:

Корен от джинджифил – 1 бр.

Листа зелен чай – 4-5 бр.

Пресен лимон - 1 бр.

Мед - 1 супени лъжици 

Настържете корена на джинджифила на едро ренде, смесете с лимонов сок. Получената смес се залива с вряща вода и се оставя за 20 минути. След това добавете лъжица мед и оставете да заври. Поставете листа от зелен чай отгоре и покрийте.

Тази лечебна чаена напитка трябва да се пие на всеки час. Ефектът ще бъде забележим още на следващия ден.

3. Овесени ядки, ориз и каша от грис. При настинка нуждата на тялото от енергия се увеличава, така че е необходимо да се увеличи количеството на приема на лесно смилаеми въглехидрати. Кашите в този случай стават идеални продукти. Първо, те просто съдържат голямо количество от необходимите лесно смилаеми въглехидрати, и второ, готвенето на зърнени храни не е сложен процес, който не изисква дълго стоене пред печката.

4. Повече протеини! При липса на протеин има нарушение на синтеза на храносмилателни ензими, бактерицидната активност на кръвния серум намалява, поради което се увеличава нуждата на организма от дневен прием на протеини, който трябва да бъде най-малко 1 грам на 1 килограм човешко телесно тегло . Тук става ясно защо идва любимият на всички баби пилешки бульон. Трябва да разберете, че не пилето има чудодейни свойства, а протеините, необходими на човешкото тяло по време на настинка. Протеинът обаче се съдържа не само в месните продукти, но и в аспержи, елда, киноа, черен боб, бадеми, леща, шамфъстък, хумус, грах и броколи.

5. Гулация, съдържащ се в лука, чесъна, спанака, брюкселското зеле и орехите, е мощен антиоксидант, който повишава дейността на човешката имунна система.

6. Витамини A, C, D и група витамини B имат силен ефект върху имунната система. Затова си струва да увеличите консумацията на храни, съдържащи тези витамини. Това ще помогне: сушени кайсии, аспержи, цвекло, инфузия на шипка, кисело зеле, касис, манго, мандарини, бадеми, боб, ориз, просо, елда, картофи, морски водорасли.

– Първа закуска: овесени ядки, елда или оризова каша, чай с лимон.

– Втора закуска: плодова салата и бульон от шипки.

– Обяд: зеленчукова супа, аспержи, шепа бадеми или шамфъстък, чай от джинджифил или чай от шипка.

– Следобедна закуска: печени ябълки.

– Вечеря: аспержи, броколи, каша от елда, водорасли, чай с лимон.

– През нощта: шепа бадеми и отвара от шипка.

Отравяне

Колкото и внимателно да следим термичната обработка на зеленчуците и плодовете, колкото и внимателно да избираме продукти за себе си, има вероятност от отравяне. Какво ни предлага вегетарианското меню в борбата с това неприятно заболяване?

1. Слаби зеленчукови бульони. При отравяне тялото губи голямо количество течност, компенсацията на която трябва да се извършва не само с пиене, но и с леки зеленчукови бульони. Картофите и морковите са в състояние да нахранят пациента със здравословен и вкусен лек бульон.

2. Ориз или овесени ядки. Слизестите зърнени храни ще помогнат на стомаха ви да се успокои и да го подготви за редовно хранене.

3. Неподсладено желе от горски плодове и плодове също допринасят за мекото насищане на тялото.

4. Зеленчуци на пара напълно възможно е да започнете въвеждането 2-3 дни след хранително отравяне.

– Първа закуска: зеленчуков бульон и желе.

– Втора закуска: желе.

– Обяд: картофи на пара и броколи.

– Следобедна закуска: зеленчуков бульон.

– Вечеря: ориз или овесена каша и желе.

– През нощта: желе.

Виждаме, че вегетарианското „народно“ лечение не само не е по-малко ефективно, но и става все по-разнообразно. Спазването на правилния баланс на витамини, минерали, вода и други химични елементи, необходими на тялото, бързо ще ви изправи на крака и ще се превърне в неразделна превенция на настинки и други заболявания. През пролетта не пренебрегвайте методите за превантивно хранене и помогнете на тялото си да се бори с околната инфекция. 

Бъдете здрави!

 

Оставете коментар