Как да готвя ястието "Котлети от пикша"
Прекарайте всички съставки през месомелачка за еднородност, след това оформете котлетите и изпържете на сух тиган под капака.
Състав на рецептата “Котлети от пикша"
- Филе от пикша 750 гр
- лук 75 гр
- яйце 1 брой
- бяло зеле 40гр
Хранителна стойност на ястието „Котлети от пикша“ (за 100 грама):
Калории: 72.3 ккал.
Катерици: 15 гр.
Мазнини: 0.8 гр.
Въглехидрати: 1.1 гр.
Брой порции: 1Съставки и калорично съдържание на рецептата ”Котлети от пикша”
Продукт | Мярка | Тегло, гр | Бяло, гр | Мазнини, ж | Ъгъл, гр | кал, kcal |
вид треска | 750 г | 750 | 129 | 1.5 | 0 | 532.5 |
лук | 75 г | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
пилешко яйце | 1 парче | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
бяло зеле | 40 г | 40 | 0.72 | 0.04 | 1.88 | 10.8 |
Обща сума | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
1 сервиране | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
100 грама | 100 | 15 | 0.8 | 1.1 | 72.3 |